La purée d'abricots est une recette simple pour une préparation savoureuse et rapide pour l'hiver.
Vous vous demandez comment faire de la purée d'abricots ? Nous vous proposons une recette simple et accessible même à une jeune femme au foyer novice. Cela ne nécessitera pas de formation particulière.
Et maintenant, en détail sur la façon de faire de la purée d'abricots.
Pour préparer une gourmandise à l'orange pour l'hiver, il suffit d'avoir des abricots mûrs (1 kg), du sucre (250 g), de l'eau (un verre ordinaire).
Préparation de la purée étape par étape.
Les abricots sont cassés en deux morceaux sans pépins.
Les fruits préparés sont plongés dans un récipient de cuisson rempli d'eau.
A feu doux, attendez que ça bout.
Maintenant, vous devez le maintenir à légère ébullition pendant 10 minutes maximum.
Couvrir la poêle.
Placez les moitiés de fruits cuites à la vapeur et passez-les au tamis.
Transférez la purée cuite à la vapeur dans une casserole, ajoutez le sucre en remuant bien et faites bouillir la même quantité.
Placez la purée dans un récipient stérile préparé. Stériliser et rouler.
La purée d'abricots est une préparation simple, mais savoureuse et saine pour l'hiver, qui convient pour boire du thé, des crêpes ou des tartes. En même temps, grâce à une ébullition courte et une cuisson rapide, la purée d'abricots apportera des bienfaits et un plaisir incontestables.
Catégories
- Dans son jus (39)
- Champignons pour l'hiver (58)
- Gelé (137)
- Comment stocker (154)
Décapage (228)
- Viande pour une utilisation future (138)
- Sur une note (20)
- Breuvages (213)
- Divers (136)
- Poisson pour une utilisation future (80)
- Salades (151)
Préparations sucrées (634)
- Confiture (234)
- Confitures (58)
- Gelée (34)
- Confiture (42)
- Pâte (45)
- Confiture (38)
- Purée (33)
- Sirops (59)
- Fruit confit (31)
- Décapage-fermentation (166)
- Sauces (59)
- Séchage (141)
