Confiture de mûres parfumée et saine - comment la préparer à la maison.
Confiture de mûres très saine, riche en vitamines, oligo-éléments, minéraux et autres substances bienfaisantes. En hiver - la meilleure option pour maintenir l'immunité ! Apprenez à préparer facilement et simplement une confiture de mûres aromatique à la maison.
Mûre saine - photo
Recette de confiture de mûres
— Nous lavons, trions et retirons les mûres abîmées.
— Faites cuire le sirop de sucre, versez-y les baies préparées. Faites-les cuire en une seule fois jusqu'à ce qu'ils soient cuits, et en fin de cuisson ajoutez un peu d'acide citrique.
— Versez la confiture préparée dans des bocaux et fermez-les.
Pour 1 kilogramme de baies, vous aurez besoin de 800 grammes de sucre et de 1 à 2 grammes d'acide citrique.
La confiture de mûres prête à l'emploi est une bonne garniture pour les tartes, les biscuits et autres produits de boulangerie. Il est également utilisé comme confiture pour les glaces ou pour préparer du thé aromatique.
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