Comment faire de la sève de bouleau avec des raisins secs - une délicieuse boisson gazeuse.

Sève de bouleau aux raisins secs ou kvas de bouleau

Si vous combinez la sève de bouleau avec des raisins secs et du sucre selon certaines recettes, vous obtiendrez une boisson gazeuse savoureuse, saine et rafraîchissante.

Ingrédients: Jus de bouleau, raisin, zeste de citron, sucre
Il est temps de mettre en signet : Printemps

Cette recette de conservation propriétés de la sève de bouleau connue depuis l'Antiquité et permet de conserver la sève de bouleau pendant environ trois mois dans un endroit froid. Si vous respectez strictement les règles de conservation du jus, son acidité et sa teneur en gaz augmenteront, ce qui ne fera qu'améliorer le goût de la boisson gazeuse.

Comment préparer la sève de bouleau aux raisins secs

Pour préparer cette boisson gazeuse, il est préférable d'utiliser des récipients en verre.

Les récipients en verre lavés à l'eau chaude sont remplis de sève fraîche provenant directement du bouleau. Pour chaque demi-litre de jus, ajoutez une cuillère à café de sucre et quelques raisins secs. Vous pouvez ajouter un peu de zeste de citron pour plus de saveur.

Les bouteilles sont fermées et maintenues au chaud. Dans quelques jours, la boisson gazeuse sera prête.

Photo. Sève de bouleau aux raisins secs

Sachant préparer la sève de bouleau aux raisins secs, vous pouvez désormais la préparer saison Chaque année. Cette boisson gazeuse au goût acidulé plaira à tous et étanchera parfaitement votre soif.

Comment faire de la sève de bouleau avec des raisins secs - une délicieuse boisson gazeuse.

Comment préparer la sève de bouleau aux raisins secs

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