Concombres rapides légèrement salés dans un sachet de pommes. Comment le préparer - une recette rapide d'un voisin célibataire.

Et comment réaliser rapidement des concombres légèrement salés en sachet. Je partage cette recette simple avec tous mes lecteurs après l'avoir essayée moi-même. J'ai mariné des concombres dans ma datcha et j'ai apprécié le fait que la garniture soit froide : il n'était pas nécessaire de faire bouillir l'eau pour la saumure.

Cette recette de marinade rapide nécessite de préparer à l'avance :

— Concombres – 1 kg.,

— Pommes (de préférence variétés vertes aigres) – 2 pcs. (moyenne)

— Poivre noir – 10 petits pois

– Ail – 1 tête (petite)

– Cassis (feuille) – 8 à 10 feuilles

— Feuille de cerisier – 3 feuilles suffisent

— Aneth et persil – un petit bouquet chacun

- Sel - 3 tables. mensonge

- Sac plastique.

Préparation de concombres légèrement salés en sachet :

Les concombres doivent être lavés et séchés sur une serviette.

Après séchage, les concombres doivent être piqués avec une brochette ou simplement une fourchette, vous pouvez également faire des coupes sur les concombres avec un couteau. Ces manipulations sont nécessaires pour tremper rapidement le concombre dans la saumure et le mariner rapidement.

Mettez-les ensuite dans un sac en plastique ; vous pouvez bien sûr prendre n'importe quel contenant.Par exemple, un pot ou une poêle, mais dans un sachet c'est simple et pratique.

Saupoudrer les concombres d'épices et de sel directement dans le sachet. Placez-y les pommes coupées en petites tranches. Secouez vigoureusement le sachet pour que les épices se mélangent bien au mélange légèrement salé et laissez à température ambiante. Après 4-5 heures, vous pourrez en profiter, car... les concombres et les pommes légèrement salés sont prêts rapidement.

Je suis sûre que cette recette simple et rapide de délicieux concombres légèrement salés ne laissera personne indifférent. Après tout, ces concombres peuvent être préparés très rapidement : juste lors d'un pique-nique ou avant l'arrivée des invités.