Compote de fraises rapide pour l'hiver, recette - comment cuisiner une compote sans eau ni fraises dans leur jus.

La compote de fraises en conserve rapide préparée dans son propre jus a un goût excellent. Nous préservons rapidement la compote pour l'hiver et offrons à notre famille une boisson énergisante garantie saine et savoureuse.

Ingrédients: fraise, sucre
Il est temps de mettre en signet : Printemps, Été

Comment faire cuire la compote de fraises

1. Les baies lavées et triées sont placées dans un plat émaillé et saupoudrées de sucre. Un kilogramme de baies nécessite 260 g de sucre.

compote de fraises

2. Lorsque, sous l'influence du sucre, les fraises libèrent du jus et les recouvrent (8-10 heures), placez les baies dans banques et versez le sirop de jus obtenu.

3. Nous stérilisons pendant 12 minutes.

4. Roulez les bocaux, retournez-les, emballez-les et laissez refroidir.

Ce mode de cuisson préserve des fraises entier et délicieux en compote. La recette est très simple à préparer. Par conséquent, après avoir maîtrisé la technologie permettant de cuisiner la compote sans eau, vous pouvez simplement et facilement préparer des fraises dans votre propre jus - une compote de fraises très saine et rapide pour l'hiver.