Concombres légèrement salés - recettes

Le concombre, sans exagération, est considéré comme un légume traditionnel dans la cuisine de chaque femme au foyer. Vert vif, juteux et croustillants, ils sont bons soit fraîchement coupés, soit conservés en saumure salée avec des épices. On les appelle concombres légèrement salés. Ils jouissent de l’amour populaire non seulement en été. Des ménagères habiles ont appris à faire de tels préparatifs pour l'hiver. Les concombres légèrement salés sont un apéritif froid populaire, également souvent servi avec des menus de viande et végétariens. A la maison, préparer des concombres légèrement salés permet de gagner du temps, car ils se distinguent par une courte période de marinage. Choisissez l'une des recettes et en quelques minutes seulement, des concombres aromatiques légèrement salés seront prêts, qui ne perdent pas leur goût même lors des approvisionnements hivernaux à long terme. Des recettes étape par étape avec des photos vous aideront à cuisiner à la fois savoureusement et rapidement.

Les meilleures recettes avec photos

Délicieux concombres légèrement salés en bocal, recette avec photos - comment faire des concombres légèrement salés en utilisant des méthodes chaudes et froides.

Lorsque la saison estivale bat son plein et que non seulement quelques concombres frais, beaux et parfumés, mûrissent chaque jour dans le jardin, mais beaucoup, et qu'ils ne sont plus consommés, alors la meilleure façon de ne pas les gaspiller est de préparez des concombres légèrement salés. Je vous propose une recette simple de marinage en bocal.

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Concombres légèrement salés épicés et croustillants dans une casserole dans leur propre jus - une recette insolite pour préparer des concombres légèrement salés à froid.

Les concombres légèrement salés dans leur jus, ou plutôt en bouillie, sont préparés selon cette recette dans les 2 jours. Le piment de la recette leur ajoutera du piquant et la présence de raifort les aidera à rester croustillants. Cette recette de marinage simple mais inhabituelle ne vous prendra pas beaucoup de temps, mais les concombres seront très savoureux. Ils accompagnent parfaitement les plats de viande, de poisson et de légumes.

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Comment faire des concombres légèrement salés pour l'hiver - recette et préparation de concombres légèrement salés pour une utilisation future.

Certains d'entre nous préfèrent les concombres frais ou une salade à base de ceux-ci, d'autres marinés ou salés, d'autres marinés en fût... et seuls les concombres légèrement salés sont appréciés de tous. Ils sont moyennement acides, saturés d'arômes d'épices et d'ail, fermes et croustillants. Mais est-il possible de conserver ce goût et cet arôme pour l'hiver ? Vous pouvez, et cette recette vous y aidera. C'est assez simple, mais cela permet de conserver toutes les qualités ci-dessus des concombres à la maison pendant toute l'année.

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Concombres rapides légèrement salés - comment faire cuire rapidement des concombres légèrement salés.

De nombreuses femmes aiment reconstituer petit à petit leur arsenal de recettes à chaque saison de préparation.Je m'empresse de partager avec d'autres ménagères une recette aussi originale, pas « éculée » et simple, de marinage maison de concombres légèrement salés rapidement avec l'ajout de jus de citron vert aigre.

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Concombres légèrement salés sans vinaigre, mais avec des pommes - une recette insolite de concombres légèrement salés.

Essayez de préparer une recette inhabituelle de concombres légèrement salés sans vinaigre. Les pommes ajouteront un goût aigre-doux à la préparation. Cette méthode de marinage des concombres sera utile pour ceux à qui il est contre-indiqué de manger des aliments assaisonnés de vinaigre.

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Concombres rapides légèrement salés aux pommes - une recette de concombres légèrement salés pour une cuisson rapide selon la méthode chaude.

Je m'empresse de vous confier un secret de l'une de mes méthodes préférées et fiables pour préparer rapidement des concombres légèrement salés avec des pommes. Les concombres ainsi préparés sont légèrement salés, forts et croustillants, et marinent très rapidement.

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Concombres rapides légèrement salés dans un sachet de pommes. Comment le préparer - une recette rapide d'un voisin célibataire.

J'ai appris cette merveilleuse recette rapide de concombres légèrement salés auprès d'un voisin. L'homme vit seul, n'est pas cuisinier, mais il cuisine... vous vous lécherez les doigts. Ses recettes sont excellentes : rapides et savoureuses, car... Une personne a beaucoup de soucis, mais pas assez de temps pour s'occuper des villages.

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Jeunes courgettes et concombres légèrement salés : une recette simple, rapide et originale pour une entrée de concombres légèrement salés, marinés à sec.

Légumes frais d’été, quoi de plus sain ? Mais parfois, vous en avez assez de goûts si familiers, vous voulez quelque chose de spécial, une combinaison inhabituelle de produits, et même pressé. Les jeunes courgettes et concombres légèrement salés sont une excellente idée de collation estivale rapide pour les femmes au foyer qui aiment surprendre et valoriser leur temps.

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Recette pour faire des concombres légèrement salés dans leur jus.

Tout le monde a probablement essayé les concombres légèrement salés. La recette semblerait si parfaite qu'il n'y a rien à ajouter. Mais ce n'était pas là ! Aujourd'hui, nous allons cuisiner des concombres légèrement salés dans leur jus ! La recette est très simple, mais le résultat dépassera toutes les attentes !

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Concombres croustillants légèrement salés en bocal - une recette originale et simple pour l'hiver.

Cette recette de marinage des concombres pour l'hiver est assez simple, elle ne nécessite pas de dépenses particulières, mais elle a ses propres caractéristiques originales. Maîtrisez la préparation et les convives vous demanderont la recette de vos concombres croustillants légèrement salés. Quand on les mange, on dirait qu'ils viennent d'être ramenés du jardin et saupoudrés d'un peu de sel.

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Concombres instantanés légèrement salés aux feuilles de chêne. Une recette simple à noter.

Ayant enfin reçu des concombres frais du jardin, j’ai hâte de les cuisiner légèrement salés en bocal. Afin d'accélérer le processus de décapage, d'obtenir le produit souhaité et la possibilité de vous montrer comme un bon cuisinier, il existe une recette maison simple pour des concombres légèrement salés à cuisson rapide.

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Les concombres salés à froid maison sont croustillants !!! Recette vidéo rapide et savoureuse

Comment préparer à froid de délicieux concombres légèrement salés, pour ne pas réchauffer nos cuisines par une journée d'été déjà chaude. C'est une recette simple et rapide.

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Concombres instantanés légèrement salés, croustillants, dans l'eau froide, recette pas à pas

Comment rendre savoureux les concombres légèrement salés, rapidement et dans l'eau froide. Après tout, il fait si chaud en été et je ne veux plus rallumer la cuisinière.

Il s'avère que le marinage à froid de concombres légèrement salés est une expérience très agréable.

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Concombres rapides légèrement salés - une recette rapide en sachet ou en pot, sera prête seulement deux heures avant les repas.

Pour préparer des concombres légèrement salés selon cette recette, on commence par préparer les légumes verts.

Aneth, prenez les jeunes graines, le persil, la laitue croisée, hachez le tout pas très finement, salez, mélangez et écrasez pour que l'arôme ressorte.

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