Assiettes marinées assorties - recettes pour l'hiver

Le marinage des légumes pour l'hiver est une chose courante. Mais parfois, quand vient le temps de savourer les plats, les souhaits des proches ne coïncident pas. Certaines personnes veulent des concombres, tandis que d’autres veulent des tomates. C'est pourquoi les mélanges de légumes marinés sont depuis longtemps très populaires dans notre famille.

Cet assortiment de légumes plaît aux yeux lors des journées maussades de la fin de l'automne et des hivers glacials. Cette option pour conserver plusieurs légumes ensemble pour l'hiver est très intéressante, car dans un pot on obtient tout un kaléidoscope de fruits divers.

Je vous propose de préparer un assortiment de légumes pour l'hiver en utilisant cette recette très simple. Des photos étape par étape vous aideront à réaliser la préparation facilement et rapidement.

Un délicieux plateau de légumes marinés est très élégant sur la table, rappelant l'été ensoleillé et l'abondance de légumes. Ce n'est pas difficile à réaliser, et le manque de proportions claires permet de mariner n'importe quels légumes, légumes-racines et même oignons. Vous pouvez utiliser des pots de différentes tailles. Le choix du volume dépend de la disponibilité des ingrédients et de la facilité d'utilisation.

Avez-vous essayé le chou mariné aux aubergines ? Une étonnante combinaison de légumes donne à cet apéritif hivernal un goût piquant que vous adorerez sûrement. Je propose de préparer une salade d'aubergines marinées, légères et rapides avec du chou, des carottes, de l'ail et des herbes pour l'hiver.

Nous aimons tous nous faire plaisir en hiver avec des fruits et légumes faits maison. Quoi de plus agréable que de croquer des concombres en conserve après un déjeuner copieux ou de déguster des tomates marinées juteuses ?

La grenadine est un sirop épais, de couleur vive et au goût sucré très riche. Ce sirop est utilisé pour préparer divers cocktails. Dans tout bar proposant aux clients une variété d’options de cocktails parmi lesquelles choisir, il y aura certainement une bouteille de sirop de Grenadine.

De jolis petits concombres verts et des poivrons rouges charnus se complètent parfaitement en goût et créent une belle palette de couleurs. Année après année, je fais mariner ces deux merveilleux légumes en bocaux d'un litre dans une marinade aigre-douce sans vinaigre, mais avec de l'acide citrique.

Pour ceux qui aiment les cornichons d'hiver, je propose cette recette simple pour préparer divers légumes. Nous ferons mariner les plus « demandés » : concombres, tomates et poivrons, en complétant ces composants avec des oignons.

Pour les amateurs de cornichons assortis, je recommande d'essayer une recette facile dans laquelle les principaux ingrédients sont des concombres et des carottes. Ce tandem de légumes est une excellente idée de collation.

De délicieux plateaux de légumes pour l'hiver peuvent être préparés à partir de différents légumes. Cette fois, je prépare des courgettes marinées avec des concombres et des comprimés d'aspirine.

Un délicieux assortiment de tomates et de poivrons dans une marinade sucrée est une préparation universelle qui diversifiera votre alimentation quotidienne, la rendant plus variée et saine. Cette préparation est un garde-manger de vitamines nécessaires à l'organisme en hiver.

Depuis plusieurs années consécutives, la nature offre à tous ceux qui aiment jardiner une généreuse récolte de tomates.

Préparations pour l'hiver Cornichons - c'est le nom d'un mélange de petits légumes marinés. Cet assortiment en conserve a non seulement un goût piquant, mais est également très appétissant. J'invite les ménagères qui aiment faire de la magie en cuisine à maîtriser cette recette originale pour préparer des plats assortis.

Cette recette maison simple vous permet de préparer un si délicieux assortiment de cornichons à partir d'ingrédients ordinaires et familiers. Les carottes marinées aux pommes sont savoureuses et saines. Peut être utilisé aussi bien comme collation originale que comme dessert salé.

Pour préparer un délicieux assortiment de légumes selon cette recette, aucune connaissance ou compétence particulière n'est requise. La principale chose qui nécessite une attention particulière est le remplissage. Pour sa préparation réussie, il est nécessaire de respecter strictement le rapport des ingrédients spécifiés. Mais les exigences concernant les légumes sont moins strictes : ils doivent être consommés à peu près dans la même quantité.

Grâce à cette recette de salade de courgettes marinées, vous pouvez préparer une excellente entrée froide. Cette salade de courgettes plaira sûrement à tout le monde : aussi bien aux invités qu'à la famille.

Le poivron mariné aux pommes est une préparation que l'on retrouve peu souvent sur nos tables. De nombreuses femmes au foyer ne risquent pas de mélanger des fruits et des légumes dans une seule préparation.Mais une fois cette conservation inhabituelle réalisée, elle deviendra un plat hivernal emblématique.

Les airelles marinées sont bonnes seules, mais les tranches de pomme ou de poire ajoutées dans cette recette maison se marient bien avec les airelles aromatiques et aigres.

Cette recette de cornichons assortis est le résultat de mes expériences avec la mise en conserve. Il était une fois, je roulais simplement dans un bocal ce qui poussait à cette époque dans le pays, mais maintenant c'est l'une de mes recettes préférées, éprouvées et faciles à préparer.