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Cette préparation assez simple vous permettra de gagner du temps sur la préparation d'un délicieux dîner en hiver, ainsi que de préserver votre récolte de poivrons doux.

S'habiller pour le bortsch n'est qu'une bouée de sauvetage pour la femme au foyer. Cela vaut la peine de faire un petit effort pendant la période de maturation des légumes et de préparer quelques pots d’une préparation aussi simple et saine. Et puis en hiver, vous n'aurez aucun problème à organiser rapidement un délicieux déjeuner ou un dîner pour votre famille pressée.

La sauce aux prunes épicée et piquante se marie bien avec la viande, le poisson, les légumes et les pâtes. En même temps, non seulement elle améliore ou transforme le goût des principaux ingrédients du plat, mais présente également d'énormes avantages pour la santé - après tout, c'est l'une des sauces les plus délicieuses et les plus saines.

Le printemps est arrivé - il est temps de faire de la confiture à partir de pommes de pin. La récolte des jeunes pommes de pin doit être effectuée dans des endroits respectueux de l'environnement.

Gingembre au citron et au miel - ces trois ingrédients simples nous aideront à maintenir notre immunité et à rester en bonne santé en hiver. Je propose aux femmes au foyer de prendre note de ma recette simple sur la façon de préparer une préparation vitaminée pour l'hiver, qui stimule le renforcement de l'immunité à l'aide de remèdes populaires.

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Où que nous soyons : au bureau devant l'ordinateur ou à la maison avec un ordinateur portable ou un autre gadget, de belles photos de vacances et des écrans de veille du Nouvel An nous aideront à créer facilement et simplement l'atmosphère de la nouvelle année 2018.

Les jours passent vite et inexorablement et il ne reste que quelques minutes avant la nouvelle année 2018. Et même si les poubelles sont déjà pleines, il reste encore beaucoup à faire. Et combien de personnes chacun de nous doit-il féliciter dans les premières minutes de l'année à venir ?

L'une des toutes premières baies du printemps est la belle fraise, et ma famille adore cette baie à la fois crue et sous forme de confitures et de conserves. Les fraises elles-mêmes sont des baies aromatiques, mais cette fois j'ai décidé d'ajouter des pétales de rose thé à la confiture de fraises.

En hiver, vous avez toujours envie de quelque chose de savoureux. Et ici, un ragoût de poulet maison aux aubergines délicieux, satisfaisant et original vient toujours à mon secours.Si préparer un ragoût maison classique coûte cher et prend beaucoup de temps, il existe un excellent remplacement : la salade d'aubergines et de poulet. Les aubergines ont la propriété inhabituelle d’absorber les arômes des aliments avec lesquels elles sont cuites, imitant ainsi leur goût.

Je voudrais vous proposer une recette simple mais en même temps très savoureuse pour une préparation de tomates inhabituelle pour l'hiver. Aujourd'hui, je vais conserver des tomates en deux avec des oignons et de l'huile végétale. Ma famille les adore tout simplement et je les prépare depuis trois ans maintenant.

Les enfants n’aiment généralement pas du tout les légumes, y compris les courgettes. Essayez de leur préparer des courgettes en conserve comme des ananas pour l'hiver. Je suis sûre que cette préparation de courgettes au jus d'ananas ne laissera pas votre foyer indifférent.

Rassolnik dont la recette nécessite l'ajout de concombres et de saumure, salade vinaigrette, salade Olivier... Comment imaginer ces plats sans y ajouter des concombres marinés ? Une préparation spéciale pour les salades de cornichons et de concombres, préparée pour l'hiver, vous aidera à accomplir rapidement la tâche au bon moment. Il suffit d'ouvrir un pot de concombres et de les ajouter au plat souhaité.

Depuis qu’un jour, sur les conseils de mes voisins de datcha, j’ai décidé de mettre en conserve le maïs que nous ne supportions pas de manger bouilli, je n’achète plus de maïs en conserve d’usine. Tout d’abord parce que le maïs en conserve maison permet de réguler indépendamment la douceur et le naturel de la préparation.

Le chou-fleur se distingue par le fait que des inflorescences ou des bourgeons non mûrs sont utilisés pour la cuisson. De nombreux plats et préparations délicieux pour l'hiver en sont préparés et les options de cuisson sont très différentes. L’option de conservation que je propose aujourd’hui est assez simple.

Si les carottes ont donné une récolte importante, mais qu'il n'y a nulle part où la stocker, diverses préparations à partir de ce légume brillant et sain viennent à la rescousse, qui peuvent être facilement et simplement préparées à la maison. Les carottes peuvent être en conserve, seules ou avec d'autres légumes, mais aujourd'hui je vais vous expliquer comment faire du caviar de carottes avec des pommes.

Les groseilles rubis ou émeraude dans un sirop transparent, visqueux de douceur, portent un secret : une noix.Un secret encore plus grand et une surprise pour les mangeurs est que toutes les baies ne sont pas des noix, mais seulement certaines.

À l'automne, je récolte et traite les raisins rouges. A partir de baies entières et mûres, je prépare du jus, du vin, des conserves et de la confiture pour l'hiver. Et si lors du traitement des raisins il reste du tourteau ou ce qu'on appelle de la pulpe, alors je ne jette pas ces restes.

L'automne est arrivé, le soleil n'est plus chaud et de nombreux jardiniers possèdent des variétés tardives de tomates qui ne sont pas mûres ou restent vertes du tout. Ne vous inquiétez pas, vous pouvez réaliser de nombreuses et délicieuses préparations hivernales à partir de tomates non mûres.

La mise en conserve du melon aux figues au sirop de sucre est une préparation facile à préparer pour l'hiver. Il a une haute valeur nutritionnelle et un goût agréable. Je vais vous expliquer rapidement comment clôturer une préparation aussi insolite pour l'hiver dans cette recette simple avec des photos prises étape par étape.

Il existe de nombreuses façons de préparer les prunes pour l'hiver. Je préfère conserver les prunes au congélateur.Une fois congelés, le goût, l'aspect du produit et les vitamines sont préservés. J'utilise le plus souvent des prunes surgelées au sirop pour les aliments pour bébés, pour préparer des desserts et des boissons. Les enfants qui mangent souvent mal mangent cette préparation avec plaisir.