Préparations maison pour l'hiver, recette : groseilles rouges dans leur jus - naturelles, sans sucre.
La préparation maison de groseilles dans son jus est une recette simple qui permet de conserver toutes les propriétés bénéfiques des baies de porichka.
Photo. Groseilles rouges fraîches
Commençons par préparer cette préparation maison pour l'hiver en réchauffant des baies propres, séparées de la grappe. Attendez que le jus apparaisse, puis placez-le au chaud banques. Les baies doivent être recouvertes de jus.
Pasteuriser de 15 à 20 minutes. Retrousser. Cachez les bocaux refroidis au sous-sol.
Les groseilles rouges faites maison dans leur jus sont utilisées en hiver pour préparer diverses boissons et pour l'imprégnation de produits de confiserie. De belles baies saines serviront d'ingrédient auxiliaire pour les tartes et les crèmes. L'absence de sucre dans la recette permet de préparer une boisson à partir de groseille pour les personnes qui suivent un régime pauvre en sucre. Le récolter pour l'hiver conserve toutes les propriétés curatives du porichka et est très utile en hiver.
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