Préparations maison pour l'hiver - recettes anciennes : cassis confits au blanc d'œuf.
De nombreuses femmes au foyer, lorsqu'elles préparent l'hiver, utilisent des recettes anciennes - les recettes de nos grands-mères. Le cassis confit aux protéines en fait partie. C'est une recette originale, simple et amusante à réaliser.
Préparer cette préparation pour l'hiver à partir de cassis est, en principe, assez simple.
Dissoudre une tasse de sucre cristallisé dans le blanc d'œuf.
Ajoutez une cuillère à soupe de jus de citron. Broyer jusqu'à ce que la masse résultante épaississe.
Roulez-y des groseilles.
Cassis confits au blanc d'oeuf
Disposer sur une assiette saupoudrée de sucre en poudre et laisser bien sécher.
Plier dans banques.
Ce sont de vieilles recettes maison simples. Tel cassis Confit dans des protéines en hiver, il plaira à coup sûr aux enfants comme aux adultes.
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