Compote de fraises maison pour l'hiver - simple et savoureuse, recette avec photos.
Une délicieuse compote de fraises à base de baies naturelles est bien plus saine que les boissons achetées au supermarché. La compote de fraises en conserve maison nécessite un soin particulier lors de sa préparation en raison de la structure très délicate des baies.
Comment faire cuire la compote de fraises
1. Nous trions les fraises, les plaçons sur une passoire et les plongeons dans l'eau froide pendant quelques secondes.
2. Laissez ensuite le liquide s'écouler et mettez-le dans une casserole.
3. Versez le sirop chaud mais non bouillant et laissez infuser 4 à 5 heures.
4. Ensuite, égouttez le sirop, placez les baies infusées dedans banques, versez le même sirop et couvrez avec les couvercles.
5. nous mettons versez les bocaux dans une casserole avec de l'eau chauffée à 85°C pendant 12 à 15 minutes. et roulez-le.
Photo. Compote de fraises pour l'hiver
Pour 1 litre de sirop, on utilise 0,5 litre d'eau et 750 g de sucre.
Savoir cuisiner la compote de des fraises tout simplement délicieux, vous pouvez désormais toujours préparer une boisson saine pour votre famille pour l'hiver. Après tout, la compote en hiver est un vrai délice.
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