Compote de groseilles maison. Comment cuisiner de la compote pour l'hiver - une délicieuse recette.

Conserver la compote de groseilles rouges à la maison est très simple. Une délicieuse compote de vitamines pour l'hiver se prépare très rapidement et facilement.

Ingrédients: eau, Côtes Rouges, sucre
Il est temps de mettre en signet : Été

La cuisine de la compote commence par le fait qu'il faut s'approvisionner en tous les ingrédients pour les préparations maison.

Ingrédients pour le sirop : 1 litre d'eau, 400 g de sucre.

Photo. Groseilles rouges pour compote

Comment cuisiner de la compote pour l'hiver à la maison.

Baies mûres entières (de préférence les plus grosses), séparées du bouquet, lavées et placées dans une passoire.

Une fois l'eau égouttée, placez les groseilles dans banques. Vous pouvez ajouter 4 à 5 cynorrhodons. Des cynorrhodons sont ajoutés pour un meilleur goût, une meilleure couleur et de plus grands bienfaits de la compote.

Secouez les bocaux plusieurs fois en compactant bien les baies.

Versez dessus le sirop de sucre chaud.

Laisser poser 20 minutes pasteurisation sous des couvercles couverts.

Retrousser.

Cachez les bocaux refroidis au sous-sol.

C'est toute la « sagesse » sur la façon de cuisiner la compote pour l'hiver. Souvent, la compote maison de groseille utilisé pour le rhume. Mais c'est très savoureux, et le plus souvent ils le boivent juste pour s'amuser.