Compote de framboises maison pour l'hiver - une recette de compote simple et savoureuse.

Faire de la compote de framboises pour l'hiver à la maison est assez simple. La compote est non seulement savoureuse, mais sera sans aucun doute utile à tous ceux à qui vous offrirez cette boisson aromatique maison.

Ingrédients: eau, framboises, sucre
Il est temps de mettre en signet : Été

Dans cette recette, nous ne faisons pas bouillir les framboises - cela préserve autant que possible toutes les vitamines et propriétés bénéfiques des framboises.

Ingrédients : pour un pot de framboises de 0,5 litre, 7 cuillères à soupe de sucre.

Comment faire cuire la compote de framboises

Photo - Framboises en compote pour l'hiver

Triez soigneusement les baies, retirez tout excédent en laissant les fruits pelés.

Trempez ensuite les framboises dans une solution de sel de table (20 g de sel pour 1 litre d'eau), égouttez-les éventuellement.

Rincez les baies à l'eau claire et laissez l'eau s'écouler dans une passoire.

Placez les framboises dans banques, saupoudrer de sucre. Le niveau du contenu du pot doit être 1 cm plus haut que le col. Couvrir de gaze et laisser reposer 4 heures. Pendant ce temps, le contenu va se déposer et les framboises vont libérer du jus.

Couvrez ensuite le pot avec un couvercle en étain et laissez-le stériliser pendant 15 minutes. Roulez les canettes.

Compote maison de framboises prêt pour l'hiver.

Photo. Compote de framboises

En sachant préparer une compote de framboises, vous pouvez désormais toujours conserver une boisson parfumée, savoureuse et saine pour l'hiver. De plus, la recette est en réalité très simple.

Compote de framboises maison pour l'hiver - une recette de compote simple et savoureuse.

Comment faire cuire la compote de framboises

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