Compote de rhubarbe maison. Recette - comment cuisiner de la compote pour l'hiver.

Compote de rhubarbe
Catégories : Compotes, Breuvages

Vous pouvez cuisiner une compote de rhubarbe selon cette recette non seulement pour l'hiver. Vous pouvez emporter cette délicieuse compote maison avec vous lors d'un pique-nique. Il remplacera avec succès les boissons du commerce, économisera votre budget et séduira les adultes et les enfants.

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Pour préparer la compote, il faut d'abord préparer les pétioles de rhubarbe comme dans la recette. confiture de rhubarbe. Des morceaux de tiges de rhubarbe préparées sont versés avec de l'eau froide et laissés pendant 12 heures. Ensuite, l'eau est égouttée et les morceaux de rhubarbe trempés sont placés dans préparé à l'avance pots d'un demi-litre. Si vous le souhaitez, pour améliorer l'arôme, ajoutez un peu de vanilline, de cannelle ou de clous de girofle dans chaque pot.

Vous devez maintenant préparer le sirop. Le sirop est préparé à partir de 1 kg de sucre dissous dans 1 litre d'eau. Faites bouillir la solution pendant quelques minutes. Versez délicatement le sirop bouillant dans le contenu des bocaux, couvrez d'un couvercle en étain, puis stériliser les bocaux avec la rhubarbe pendant 15 minutes et roulez rapidement. Retournez les bocaux de compote chaude et laissez-les refroidir progressivement.

Compote de rhubarbe maison pour l'hiver

Compote maison de Rhubarbe Facile à faire pour l'hiver. La recette est facile à préparer. Buvez pour votre santé et reconstituez votre corps en vitamines toute l'année.


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