Marmelade de groseilles maison. Comment faire une recette de marmelade à la maison.

Catégories : Confiture

Si vous avez une pomme pourrie et que vous réfléchissez à la façon d'en faire quelque chose de délicieux, ... je vous suggère de faire de la marmelade de groseilles maison. La recette est simple et une délicieuse gourmandise naturelle.

Ingrédients: Côtes Rouges, sucre
Il est temps de mettre en signet : Été

Photo. Groseilles rouges pour marmelade

Pour faire de la marmelade maison à partir de jus de groseille il nous faut : 1 kg de groseilles, 550 g de sucre.

Comment faire de la marmelade.

La préparation commence par la cuisson à la vapeur des baies propres et séparées et par leur passage au tamis.

Ajouter le sucre à la purée et laisser mijoter à feu doux. La marmelade est prête si son poids net atteint 1 kg.

Pour connaître le poids, nous vous recommandons de peser le récipient utilisé pour la cuisson avec le jus et le sucre, et de le peser périodiquement avec son contenu pendant la cuisson.

Versez la marmelade finie dans des moules en silicone, s'il n'y en a pas, versez-les dans un plat émaillé humidifié avec de l'eau. Saupoudrer la marmelade surgelée de sucre. Si nécessaire, coupez-le en morceaux.

Voici une recette simple pour une délicieuse gâterie.

Photo. Marmelade de groseilles maison

Marmelade maison de groseille - un délicieux régal pour les adultes et les enfants. Une délicieuse marmelade naturelle concassée peut être ajoutée à la crème ou utilisée comme décoration pour un gâteau.

Marmelade de groseilles maison. Comment faire une recette de marmelade à la maison.

Comment faire de la marmelade.

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