Préparation maison : groseilles rouges marinées - recettes originales pour l'hiver.
Si vous utilisez cette recette simple, vous obtiendrez une collation hivernale originale, non seulement savoureuse, mais aussi saine. Après tout, les groseilles rouges marinées conservent presque toutes les propriétés bénéfiques des baies fraîches.
Il est temps de mettre en signet : Été
Ingrédients pour la garniture : 1,5 litre d'eau, 1 kg de sucre.
Pour un pot d'un litre de marinade il vous faut 40 ml de vinaigre 5% ou 20 ml de vinaigre 9%, des épices au goût (cannelle, clou de girofle, piment de la Jamaïque).
Placer les baies propres séparées de la grappe dans un verre banques.
Photo. Groseilles rouges marinées
Versez le sirop chaud. Ajouter le vinaigre et les épices. Pasteuriser 15-20 minutes à 85°C. Roulez ensuite et cachez les canettes refroidies au sous-sol.
Délicieuse cuisine maison - Côtes Rouges mariné, préparé selon la recette originale, convient aux plats principaux de la table : pour les plats chauds, les viandes, les salades et pour la décoration des entrées.
Photo. Groseilles rouges - délicieuses préparations maison pour l'hiver
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