Myrtilles au sucre : recette de confiture de myrtilles - maison pour l'hiver.
Catégories : Confitures
De délicieuses myrtilles au sucre sont une excellente recette pour préparer l'hiver. Une bonne façon de préserver le goût et les qualités bénéfiques des myrtilles à la maison.

Myrtilles - délicieuses et sans sucre
Pour préparer cette préparation maison, il faut préparer 1 verre de jus de myrtille, 1 kg de grosses baies bien mûres et 1,5 kg de sucre. Le jus est versé dans une casserole en émail, des baies et du sucre y sont versés. À feu doux, en remuant constamment, portez le mélange à ébullition. Après 5 à 6 minutes, retirez la casserole du feu. La confiture obtenue est versée dans des bocaux chauds et rapidement enroulée. Conserver dans un endroit frais.