Bon ragoût de bœuf rôti.

Catégories : Ragoût

Le ragoût de bœuf est un plat délicieux et satisfaisant à base de viande diététique et faible en gras. En le préparant pour une utilisation future, vous libérerez beaucoup de temps consacré à la cuisson quotidienne de la viande. Le processus de préparation du ragoût de bœuf est assez simple et chaque femme au foyer peut facilement le gérer. Vous pouvez conserver la viande selon cette recette sous sa forme naturelle ou avec l'ajout des légumes que vous aimez.

Ingrédients: bœuf, Feuille de laurier, sel, grains de poivre noir

Comment faire un ragoût de bœuf à la maison.

Il est préférable de prendre un filet étroit pour la mise en conserve.

Faites d’abord cuire le bœuf, puis mettez-le au four.

Lorsque la viande est frite, coupez-la en morceaux et placez-la dans des bocaux.

Maintenant, versez le bouillon de viande cuit séparément, ajoutez vos épices préférées.

Fermez les bocaux et mettez à stériliser : 1 litre – 1 heure 45 minutes. Garder son calme.

Un bon ragoût de bœuf fait maison, de haute qualité, est d'une grande aide. Utilisez-le pour les sandwichs, comme vinaigrette lors de la préparation d'une soupe ou du bortsch, et préparez une excellente sauce pour le second.

Voir une autre recette dans la vidéo : Ragoût de bœuf en autoclave maison !!! Conteneur : 0,5 l. pot sous le couvercle « Twist-off ». Stérilisation : 115*C - 115 min.

Bon ragoût de bœuf rôti.

Comment faire un ragoût de bœuf à la maison.

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