Préparations d'abricots pour l'hiver
Les jours d'hiver, parfois il n'y a pas assez d'été, il n'y a pas assez de couleurs ensoleillées. Mais il existe une opportunité de faire plaisir à vous-même et à votre famille avec des préparations aux fruits sucrés. Bien sûr, pour cela, vous aurez besoin de l'un des fruits les plus ensoleillés: l'abricot. Vous pouvez réaliser de délicieuses compotes d'abricots (vous pouvez y ajouter d'autres fruits et baies et en faire des assortiments), vous pouvez faire le plein de confiture ou de confiture pour l'hiver, et si vous le souhaitez vraiment, vous pouvez faire de la gelée d'abricots, des abricots secs et même de délicieuses guimauves. La plupart des préparations hivernales à base d'abricots sont très simples à réaliser. C'est probablement pourquoi ce fruit est si apprécié par ceux qui aiment préparer quelque chose de sucré pour une utilisation future. Si vous doutez de vos capacités ou recherchez simplement des recettes originales de préparations à base d'abricots, alors cet endroit est fait pour vous. Dépêchez-vous de préserver les vitamines des cadeaux d'été, et des recettes étape par étape avec photos vous aideront à préparer rapidement et correctement.
Recettes en vedette
Confiture épaisse d'abricots - recette avec photos
À partir d'abricots mûrs et moelleux de couleur orange vif, vous pouvez préparer une confiture appétissante et aromatique. Le point fort de ma recette maison est la belle consistance onctueuse de la confiture.Dans le produit final, vous ne verrez ni peau d'abricot ni veines grossières, seulement une délicate masse orange épaisse.
Abricots secs confits - une recette simple pour faire des abricots confits à la maison.
Cette gourmandise, ou plutôt douceur, comme les abricots confits est facile à préparer à la maison. Nous vous invitons à essayer une recette simple et à maîtriser la préparation des fruits confits à la maison.
Belle gelée d'abricot - une recette pour faire de la gelée d'abricot pour l'hiver.
Cette gelée de fruits séduira les enfants et les adultes. L'avantage le plus important de cette préparation est qu'elle est préparée sans ajout de gélatine et qu'elle est un produit naturel, ce qui signifie que la gelée d'abricot préparée selon la recette proposée est beaucoup plus saine que la gelée préparée avec de la gélatine ou d'autres épaississants artificiels.
Délicieuse confiture d'abricots sans sucre - faire de la confiture pour l'hiver selon une recette maison.
Cette recette pour faire de la confiture d'abricots sans sucre est très pratique à préparer pour l'hiver car... en pleine mise en conserve, il faut beaucoup de sucre pour faire des compotes et des confitures... et cuisiner selon cette recette permettra d'économiser le budget familial et la qualité du produit préparé n'en souffrira pas. Au contraire, le résultat est un délicieux produit naturel.
Abricots secs maison - comment les préparer pour l'hiver.
Nous vous suggérons d'essayer de préparer des abricots secs à la maison.Malgré le fait que nous connaissons tous très bien les abricots secs, les abricots ou le kaisa du commerce, si vous avez beaucoup d'abricots, cela vaut la peine de prendre le temps de les flétrir pour l'hiver. Leur goût sera plus intense, et bien plus de vitamines seront retenues ! Bien que cuisiner soi-même à la maison, bien sûr, le processus n'est pas si simple. Mais comme on dit, le jeu en vaut la chandelle !
Les meilleures recettes avec photos pour récolter les abricots
Délicieuse compote d'abricots et d'oranges pour l'hiver ou compote Fanta
L'été chaud nous gâte tous avec une grande variété de fruits et de baies, qui satisfont largement les besoins du corps en vitamines.
Guimauve maison melon, abricot et framboise
Étonnamment, le melon, peu savoureux mais aromatique, est devenu l'inspiration pour la création de la recette de guimauve présentée ici. C'était dommage de le jeter et l'idée est venue de le transformer en guimauve, en y ajoutant d'autres fruits. Les framboises étaient uniquement congelées, mais cela n'affectait en rien la qualité ou la couleur obtenue de la feuille finie de notre délicieuse gourmandise orientale.
Délicieuse confiture d'abricots en tranches
Je propose aux ménagères une recette maison simple pour préparer une confiture d'abricots aromatique et savoureuse en tranches ou, plus précisément, en moitiés entières pour l'hiver. Le processus de fabrication de la confiture est long, mais extrêmement simple.
Compote concentrée d'abricots à la menthe pour l'hiver sans stérilisation
L'abricot est un fruit sucré unique à partir duquel vous pouvez réaliser de nombreuses sortes de délicieuses préparations pour l'hiver. Notre offre du jour est une compote d'abricots aux feuilles de menthe. Nous fermerons une telle pièce sans stérilisation, cela ne vous prendra donc pas beaucoup de temps et le résultat recevra certainement la note la plus élevée.
Confiture d'abricots ambrés maison en tranches et avec noyaux
La confiture d'abricots ambrés aux noyaux est la confiture la plus appréciée de notre famille. Nous le cuisinons chaque année en grande quantité. Nous en gardons une partie pour nous et les donnons également à notre famille et à nos amis.
Les dernières notes
Comment conserver correctement les abricots
Les abricots nécessitent une attention particulière pendant le stockage. Par conséquent, il est important de suivre toutes les recommandations des femmes au foyer expérimentées.
Gelée de jus : diverses options de préparation - comment faire de la gelée à partir de jus de fruits et de baies pour l'hiver
Aujourd'hui, nous vous proposons une sélection de recettes pour réaliser de la gelée de fruits et de baies à partir de jus. La principale différence entre la gelée et les conserves est sa transparence. Ce plat est utilisé comme dessert indépendant, ainsi que pour décorer des chefs-d'œuvre de confiserie. De plus, la gelée à base de jus de canneberge et d'airelle est idéale pour les plats de viande et de gibier. La texture transparente et délicate du dessert ne laisse pas les enfants indifférents. Ils aiment manger de la gelée, l'étaler sur du pain grillé ou des biscuits.
Délicieux sirop d'abricot : options pour faire du sirop d'abricot à la maison
Les abricots parfumés et très savoureux sont une excellente base pour réaliser un sirop maison. Ce plat de dessert est devenu de plus en plus populaire ces derniers temps, ce qui n'est pas surprenant. L'utilisation du sirop d'abricot est assez large - c'est une graisse pour les couches de gâteaux, un additif pour les crêpes ou les glaces et une charge pour les cocktails faits maison.
Délicieuse confiture pomme-abricot
Si vous ne faites pas de confiture d'abricots parce que les veines sont coriaces ou que vous n'aimez pas passer le mélange au tamis, alors cette méthode de préparation de confiture d'abricots est faite pour vous. Je vais vous expliquer comment préparer rapidement et facilement une confiture pomme-abricot épaisse et onctueuse, tendre et savoureuse.
Comment préparer des guimauves de zherdela (abricot sauvage) en plein air
L'abricot pousse bien et porte ses fruits dans les régions du sud. Cependant, le cépage cultivé est trop exigeant sur le climat, contrairement à son parent sauvage, le zherdely. Oui, le zherdela est le même abricot, mais il diffère de son homologue cultivé par la plus petite taille du fruit, moins de sucre et une graine non comestible. En principe, il est comestible, mais il est tellement amer qu’il n’a aucune utilité en cuisine. À tous autres égards, le bâton peut être utilisé exactement de la même manière qu’un abricot.
Pastila aux groseilles rouges à la maison pour l'hiver : 7 des meilleures recettes avec photos et vidéos - savoureuses, saines et simples !
Le thème des préparations sucrées pour l’hiver est toujours d’actualité. Les groseilles rouges nous rendent particulièrement heureux par temps froid et dans la neige fondante. Et pas seulement avec sa couleur optimiste et uniquement positive. Les vitamines servies sur la table sous forme de guimauves aromatiques avec une légère acidité sont un miracle ! Eh bien, nous ne pouvons pas nous empêcher de dire que ce délicieux peut être préparé en combinaison avec d’autres baies ou fruits. L’essentiel est d’avoir envie et d’avoir une bonne recette sous la main !
Guimauve abricot : les recettes les plus intéressantes pour faire de la guimauve abricot à la maison
La guimauve aux abricots est un délice incroyablement savoureux. De plus, les principaux avantages de la préparation de cette préparation sont l’utilisation d’une très faible quantité de sucre et la rapidité de préparation. Vous pouvez préparer la pastille d'abricot de différentes manières. Dans cet article, nous vous proposons de vous familiariser avec les recettes les plus populaires pour réaliser ce dessert.
Sécher les abricots secs pour l'hiver à la maison. Comment bien préparer et conserver les abricots secs.
La récolte des abricots secs maison est la meilleure façon de conserver les abricots pour l’hiver. Une fois le processus terminé, jusqu'à 30 % de vitamines et jusqu'à 80 % de microéléments restent dans les fruits secs, ce qui les rend indispensables pendant la saison froide. De plus, les abricots secs sont très savoureux, ils sont parfaits pour être ajoutés aux desserts et comme gâterie indépendante pour le thé.
Comment sécher les abricots pour l'hiver - préparez des abricots secs, des abricots et du kaisa à la maison
Les abricots secs sont divisés en trois types : les abricots, les abricots secs et le kaisa.Ils diffèrent par la méthode de séchage et sous quelle forme cet abricot est séché.
Deux façons de congeler les abricots pour l'hiver
En été, il est si agréable de déguster de délicieux abricots frais et sucrés, mais comment se faire plaisir avec ces fruits en hiver ? Bien sûr, vous pouvez les acheter au supermarché, mais ils n'auront rien de sain et leur goût laisse beaucoup à désirer. Dans ce cas, les abricots surgelés viennent à la rescousse.
Jus d'abricot avec pulpe - une recette de délicieux jus d'abricot maison pour l'hiver.
Pour préparer du jus d'abricot avec pulpe, vous aurez besoin de fruits mûrs. Les produits trop mûrs conviennent également, mais sans moisissure, zones pourries ou autres signes de détérioration du produit.
Sauce aux abricots - recette, technologie et préparation de sauce à la maison pour l'hiver.
La sauce abricot est un assaisonnement universel à l'abricot, facile à préparer pour l'hiver à la maison. Après tout, les abricots juteux, veloutés et aromatiques conviennent à toutes les préparations maison. Et le carotène contenu dans les fruits reste même après traitement thermique et améliore le métabolisme, est un pigment qui élimine les toxines.