Aspirine

Dans le monde culinaire, parmi les innombrables variétés de sauces, l'adjika est très populaire. Un plat servi avec cet assaisonnement change, acquérant une gamme de saveurs intéressante. Aujourd'hui, je vais préparer de délicieux adjika crus à base de tomates, de poivrons et d'ail avec de l'aspirine comme conservateur.

Il existe de nombreuses façons de préparer des pastèques marinées pour l'hiver. J'en ai essayé plus d'une jusqu'à ce que je tombe amoureux de la recette des pastèques marinées aux épices et à l'ail à Kherson. Les pastèques selon cette recette sont sucrées, piquantes et légèrement épicées. Et les pièces restent agréablement dures car elles subissent un traitement thermique minimal lors de la préparation.

De délicieux plateaux de légumes pour l'hiver peuvent être préparés à partir de différents légumes. Cette fois, je prépare des courgettes marinées avec des concombres et des comprimés d'aspirine.

De délicieux saumons roses salés et saumon kéta agrémenteront la table des gourmets les plus exigeants.Cette recette de marinage à sec aidera les ménagères à préparer du saumon à la maison rapidement et savoureux.

Pour accompagner une purée de pommes de terre, le poisson salé sera sans aucun doute le meilleur ajout. Mais le poisson acheté ne rend pas toujours le dîner réussi et agréable. Du poisson salé du commerce sans goût peut tout gâcher. C'est ici que notre recette maison de salage de poissons comme le sprat, le hareng ou le hareng viendra à la rescousse.

La carpe est l'un des poissons de rivière les plus communs. Une grande partie est toujours capturée, par conséquent, la question aiguë se pose : comment préserver les prises ? Je vous propose une recette classique de carpe séchée, absolument légère et facile à préparer. Rien n'est comparable à la pêche au poisson de vos propres mains (après tout, les mains de votre mari sont pratiquement vos mains et, par conséquent, vice versa) et au poisson cuit.

Lorsqu'il y a une grande capture de poissons de rivière et que l'on découvre qu'ils contiennent beaucoup de caviar, alors lors du traitement des prises, la question se pose : « Que faire du caviar, comment le conserver plus longtemps pour l'alimentation ? Et si vous n'avez pas encore d'expérience dans le salage d'une telle préparation, alors vous devez utiliser une recette qui vous expliquera comment saler le caviar de poisson de rivière à la maison.