poivron

Assortiment de légumes marinés pour l'hiver

Je vous propose de préparer un assortiment de légumes pour l'hiver en utilisant cette recette très simple. Des photos étape par étape vous aideront à réaliser la préparation facilement et rapidement.

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Courgettes rapides et épicées pour l'hiver

Un apéritif de courgettes épicées préparé pour l'hiver, appelé « Langues épicées » ou « Langue de belle-mère », a fière allure aussi bien sur la table que dans un bocal. Son goût est sucré-épicé et la courgette elle-même est douce et tendre.

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Tomates marinées sucrées en bocaux pour l'hiver

J’ai essayé ces délicieuses tomates marinées pour la première fois lors de la fête d’anniversaire de ma belle-mère. Depuis, cette recette est ma préférée pour préparer des tomates à la maison. La méthode de mise en conserve ne nécessite pas de stérilisation et est assez simple, ne nécessite pas un investissement de temps énorme, mais le résultat surprend agréablement tous ceux qui l'utilisent.

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Adjika épicé au raifort, tomates, pommes et ail pour l'hiver - une recette maison simple avec photos.

L'adjika maison est l'assaisonnement qui est toujours sur la table ou au réfrigérateur de tout amateur « épicé ». Après tout, avec cela, n'importe quel plat devient beaucoup plus savoureux et lumineux. Presque chaque femme au foyer a sa propre recette de délicieux adjika, il existe de nombreuses options pour le préparer.

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Soliché de légumes aux champignons pour l'hiver - comment cuisiner un méli-mélo aux champignons et concentré de tomate - une recette simple avec photos.

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Ayant reçu une recette de ce méli-mélo aux champignons d'un ami, j'ai d'abord douté de la compatibilité de ses ingrédients, mais j'ai néanmoins pris un risque et j'en ai préparé une demi-portion. La préparation s'est avérée très savoureuse, lumineuse et belle. De plus, vous pouvez utiliser différents champignons pour cuisiner. Il peut s'agir de cèpes, de cèpes, de trembles, de champignons au miel et autres. Le goût est un peu différent à chaque fois. Ma famille préfère les cèpes, car ce sont les plus tendres, et les champignons au miel, pour leur arôme prononcé de champignon.

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Saindoux salé en saumure à l'ail - une recette originale pour saler un délicieux saindoux en saumure.

Catégories : Salô
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Vous avez acheté au marché un appétissant morceau de saindoux frais, avec ou sans filets de viande ? La pièce que vous choisissez est une question de goût. Essayez de le mariner en utilisant cette simple recette maison en saumure additionnée d'épices.

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Comment faire de la choucroute en bocal, préparation simple avec des poivrons et des carottes - recette pas à pas avec photos.

La choucroute, et même avec les poivrons et les carottes, est une puissante bombe vitaminée. En hiver, de telles préparations maison vous éviteront une carence en vitamines. De plus, il est si savoureux qu'il occupe une place de choix sur notre table. N'importe qui peut préparer plusieurs pots de cette choucroute pour une utilisation future. Cela ne nécessite pas de coûts financiers importants, ni beaucoup de temps ni de compétences particulières.

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Salade de courgettes pour l'hiver - une recette simple avec des photos sur la façon de préparer les plus délicieuses courgettes Oncle Benz.

J'ai commencé à chercher la recette de la salade de courgettes la plus délicieuse pour l'hiver après mon retour d'un voyage prévu et tant attendu. En voyageant à travers l'Italie, en visitant ses sites touristiques et en admirant la beauté de ce merveilleux pays, je suis devenu un véritable fan de la cuisine italienne.

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Délicieux concombres légèrement salés en bocal, recette avec photos - comment faire des concombres légèrement salés en utilisant des méthodes chaudes et froides.

Lorsque la saison estivale bat son plein et que non seulement quelques concombres frais, beaux et parfumés, mûrissent chaque jour dans le jardin, mais beaucoup, et qu'ils ne sont plus consommés, alors la meilleure façon de ne pas les gaspiller est de préparez des concombres légèrement salés. Je vous propose une recette simple de marinage en bocal.

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Vinaigrette au bortsch pour l'hiver - une recette très savoureuse et simple de vinaigrette au bortsch (avec photo).

Préparer la vinaigrette au bortsch à la maison n'est pas une tâche difficile et rapide. Une préparation aussi savoureuse est un véritable réservoir de vitamines.Cela donnera à votre bortsch ce goût unique que toutes les femmes au foyer ne parviennent pas à « attraper ». En consacrant un peu de temps à la préparation une à deux fois, vous parviendrez rapidement à préparer une entrée lumineuse, savoureuse et riche tout au long de l'hiver.

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Concombres en conserve pour l'hiver sans stérilisation au vinaigre - recette avec photo.

La saison estivale apporte toujours des corvées agréables, il ne reste plus qu'à préserver la récolte. Les concombres frais pour l'hiver peuvent être facilement conservés dans des bocaux avec l'ajout de vinaigre. La recette proposée est également intéressante car le processus de préparation se déroule sans stérilisation, ce qui facilite le travail et réduit le temps de préparation. Le résultat des efforts déployés est les concombres en conserve les plus délicieux et les plus croustillants.

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Salade de concombre en conserve aux oignons et poivrons - une recette avec une photo d'une délicieuse salade de concombre au curcuma pour l'hiver.

En utilisant cette recette au curcuma, vous pourrez non seulement préparer une délicieuse salade de concombre en conserve, mais elle s'avérera également très belle, lumineuse et colorée. Mes enfants appellent ces concombres colorés. Il n'est même pas nécessaire de signer les pots avec des blancs : de loin, vous pouvez voir ce qu'ils contiennent.

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Cornichons marinés - une recette à base de concombres et autres petits légumes. Comment cuisiner des cornichons pour l'hiver.

Catégories : Assiette marinée
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Préparations pour l'hiver Cornichons - c'est le nom d'un mélange de petits légumes marinés. Cet assortiment en conserve a non seulement un goût piquant, mais est également très appétissant.J'invite les ménagères qui aiment faire de la magie en cuisine à maîtriser cette recette originale pour préparer des plats assortis.

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Concombres marinés sans stérilisation pour l'hiver à la manière de Volgograd.

Catégories : Cornichons

Cette recette s'appelle les concombres à la Volgograd. La préparation de la pièce s'effectue sans stérilisation. Les concombres marinés s'avèrent croustillants, très savoureux et ont une couleur émeraude incroyablement belle.

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Courge farcie aux poivrons marinés pour l'hiver - une délicieuse recette de préparation de courges marinées.

Catégories : Décapage
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Un apéritif à base de citrouille en forme d'assiette - c'est ainsi qu'on appelle plus correctement la courge. L'assortiment de courges préparé selon cette recette est un excellent ajout à tout plat chaud. En termes de goût, la courge marinée avec des racines peut rivaliser avec les concombres marinés préférés de tous. Le secret réside dans l’étonnante capacité de la courge à absorber diverses odeurs dans sa pulpe.

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Des petits oignons marinés pour l'hiver ou un délicieux apéritif d'oignons et de poivrons - une recette maison.

Catégories : Poivrons marinés
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Oignons et poivrons de laitue, deux légumes qui se complètent parfaitement dans diverses recettes de conservation. Je propose aux ménagères de préparer, à l'aide de cette simple recette maison, un délicieux apéritif mariné à partir de petits oignons, que nous farcirons de poivrons doux.

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Ragoût de porc fait maison - une recette pour faire un ragoût ou un délicieux goulasch de porc pour l'hiver.

Catégories : Ragoût
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Le goulasch est un aliment universel. Il peut être servi aussi bien en premier qu’en deuxième plat.Cette recette de goulasch est facile à préparer. En le fermant pour une utilisation ultérieure, vous obtiendrez un ragoût fait maison. Vous aurez en stock un plat tout préparé qui pourra être ouvert et préparé rapidement en cas d'invités ou lorsque vous êtes limité dans le temps.

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Tomates « miel » marinées avec poivrons de laitue rouge et herbes - recette étape par étape avec photos.

J'aimerais partager ma recette maison pour préparer des tomates « miel » pour l'hiver, avec l'ajout de poivrons rouges et diverses herbes. Pour ceux qui ne le savent pas, les « gouttes de miel » sont des petites tomates jaunes en forme de poire très intéressantes et savoureuses. On les appelle aussi « ampoules ».

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Aubergines épicées - la meilleure recette étape par étape de collations aux aubergines pour l'hiver avec photos.

Il n'y a personne qui n'aimerait pas les aubergines en conserve préparées selon cette recette. C'est pratique car vous pouvez ajuster le goût du produit dès le processus de cuisson : en ajoutant ou en soustrayant des ingrédients chauds et épicés à votre discrétion. La structure de l'apéritif d'aubergines est dense, les cercles ne se désagrègent pas et le plat, une fois servi, est tout simplement incroyable.

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De délicieuses carottes salées pour l'hiver aux poivrons doux - une recette simple de carottes maison.

La recette de cette préparation de carottes est légère et facile à préparer, puisque les carottes n'ont pas besoin d'être hachées finement. Vous pouvez également refuser la râpe. Les carottes et les poivrons salés sont délicieux et magnifiques sur la table.Tout le monde, même ceux qui ont commencé à préparer pour la première fois, pourra se débrouiller avec la recette, et tous vos invités et membres de votre famille apprécieront les légumes marinés.

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