Ramson : 4 recettes de préparations pour l'hiver

Comment congeler l'ail sauvage

Catégories : Gelé

Mots clés: Ail sauvage surgelé, Congeler des légumes verts

L’un des premiers à apparaître dans les salades printanières est l’ail des ours, une plante très saine au léger goût d’ail. Malheureusement, il n'apparaît dans les rayons qu'au début du printemps, alors que la nature se réveille à peine. Plus tard, vous ne le trouverez tout simplement pas. Mais vous pouvez préparer de l'ail sauvage pour une utilisation future. De nombreuses femmes au foyer le salent et le font mariner, mais la congélation est considérée comme le moyen le plus simple de préparer l'ail sauvage.

Ail sauvage mariné - une recette pour mariner l'ail sauvage.

Catégories : Décapage

L'ail sauvage mariné est la façon la plus courante de préparer cette plante incroyablement savoureuse et extrêmement saine pour l'hiver.

Ail sauvage salé pour l'hiver ou comment mariner l'ail sauvage.

Catégories : Légumes salés, Décapage-fermentation

Vous avez fait le plein d'ail des ours et vous vous demandez comment le préparer facilement et savoureux pour l'hiver ? Alors vous devriez aimer la recette du « Ramson salé ».

Ail sauvage, oignon des ours ou ail - propriétés bénéfiques et nocives. À quoi ressemble l'ail sauvage - photo et description.

L’ail sauvage oignon des ours est une plante sauvage.

Catégories : Plantes

Ramson est une plante herbacée de la famille des oignons. Les gens l'appellent plus souvent « ail sauvage » ou « oignon des ours », on entend moins souvent « chenzeli ».