Préparations aux myrtilles pour l'hiver

Les bleuets sont véritablement un cadeau riche et généreux de la forêt. En plus de son goût incroyable, la petite baie contient un immense réservoir de substances utiles. Ce n'est pas pour rien que les préparations à base de myrtilles sont si appréciées en pharmacologie. La cuisine regorge également de recettes à base de myrtilles. La baie est merveilleuse dans les pâtisseries, les desserts et les boissons. De nombreuses femmes au foyer conservent les baies pour une utilisation future afin qu'il y ait toujours des friandises riches en vitamines sur la table toute l'année. À la maison, on prépare généralement de la confiture de myrtilles, de la confiture, de la sauce, de la compote et du vin. De telles préparations ne prennent pas beaucoup de temps, mais il existe des options de préparation encore plus simples : vous pouvez simplement tordre les baies avec du sucre ou les congeler. Des recettes simples, étape par étape, offrent de nombreuses options pour conserver cette étonnante baie sauvage pour l'hiver.

Les meilleures recettes avec photos

Confiture de myrtilles rapide 5 minutes

En règle générale, je prépare cette confiture pendant 5 minutes à partir de cassis. Mais cette année, j'avais envie de me faire plaisir et de cuisiner quelque chose de nouveau. J’ai donc réalisé une confiture de myrtilles simple et délicieuse. Les myrtilles sont parfaites pour cette préparation.

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Confiture de myrtilles maison en cinq minutes pour l'hiver

Il est difficile de trouver quelqu'un qui n'aime pas la confiture de myrtilles.Cette délicatesse est non seulement incroyablement savoureuse et aromatique, mais aussi très saine. Les myrtilles éliminent les radionucléides du corps, améliorent considérablement la vision, augmentent l'hémoglobine, renforcent les systèmes immunitaire et nerveux, combattent les symptômes de la dépression et améliorent l'humeur. C’est pourquoi l’extrait de myrtille est utilisé dans de nombreuses préparations pharmaceutiques.

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