Ail

Les gousses d'ail marinées sont une excellente préparation maison pour l'hiver à utiliser comme collation salée et épicée. Un autre avantage incontestable de la recette est que la préparation ne nécessite pas de fermeture hermétique.

Je vous propose une recette - des gousses d'ail légèrement salées - une excellente préparation pour les amateurs du goût piquant de cette plante. Même mes enfants n’hésitent pas à manger un ou deux clous de girofle. J'ai trouvé une recette maison absolument simple et délicieuse pour préparer l'ail pour l'hiver. Je le partage avec d'autres femmes au foyer.

Notre délicieux adjika aux tomates maison est une recette maison merveilleuse et rapide. Il combine quatre types de légumes et de fruits avec des épices aromatiques. Nous obtenons ainsi un excellent assaisonnement pour la viande, le poisson ou d'autres plats.

J'ai appris à cuisiner des tomates en conserve avec des raisins car j'aime expérimenter les préparations hivernales. Je cultive beaucoup de choses dans ma datcha, une fois j'ai ajouté des grappes de raisin à des tomates en conserve, ça s'est bien passé. Les baies donnaient aux tomates un arôme intéressant et modifiaient légèrement leur goût. Une fois que cette recette sera appréciée et testée, je souhaite la partager avec d'autres femmes au foyer.

L'assaisonnement épicé aux tomates et au raifort est une excellente occasion de diversifier le goût et l'arôme des plats faits maison. Et des épices piquantes saines et abordables améliorent les propriétés curatives de la préparation, qui porte communément un nom simple et amusant : le raifort. Il ne faut pas beaucoup de temps pour préparer le raifort, un assaisonnement appétissant, aromatique et parfumé.

Les tomates et les oignons marinés ainsi préparés ont un goût piquant et épicé et un arôme étonnant. De plus, aucun vinaigre n’est nécessaire pour préparer cette préparation. Par conséquent, les tomates ainsi préparées peuvent être consommées même par ceux pour qui les produits préparés avec ce conservateur sont contre-indiqués. Cette recette simple est tout simplement idéale pour les femmes au foyer qui n'aiment pas passer beaucoup de temps à stériliser les préparations.

Les tomates vertes marinées à l'ail sont le plus souvent préparées si les tomates de votre site n'ont pas eu le temps de mûrir comme prévu et que l'automne est déjà arrivé. Si vous maîtrisez la recette du marinage des tomates vertes, cela ne vous fait plus peur. Après tout, à partir de tomates vertes non mûres, vous pouvez préparer une préparation maison très savoureuse et légèrement épicée.

Il existe une merveilleuse recette d'assaisonnement épicé à base de poivrons, d'oignons et d'ail, qui ne nécessite pas beaucoup de temps et d'efforts à préparer et, malgré sa simplicité, satisfera pleinement les amateurs de goûts piquants ardents.

Cette recette polyvalente et savoureuse permet de préparer facilement des poivrons à la sauce tomate pour l'hiver. La recette ne nécessite pas de stérilisation. Le résultat est une préparation de poivron et de tomate savoureuse, simple et peu coûteuse.

Vos proches et vos invités, en particulier les amateurs de choses épicées et piquantes, apprécieront certainement l'assaisonnement piquant, sucré et stimulant l'appétit, préparé à la maison.

La Lyutenitsa est un plat de la cuisine bulgare.Il tire son nom du mot bulgare « farouchement », c'est-à-dire très fortement. C’est comme ça à cause du piment. Les Bulgares préparent la lutenitsa non pas dans la maison, mais dans la cour, dans de grands récipients. Vous ne pouvez pas le manger tout de suite, le plat doit reposer au moins plusieurs semaines.

Il est très simple de préparer de la compote de pommes pour l'hiver grâce à cette recette simple. La première fois que j'ai entendu parler d'un assaisonnement aux pommes aussi épicé, c'est lorsqu'un de mes amis nous a apporté un petit sac acheté dans un magasin. Toute ma famille a apprécié cet assaisonnement aigre-doux pour son goût intéressant. Et après avoir feuilleté des livres de cuisine, j'ai trouvé cette recette maison simple pour faire de la compote de pommes, que je me ferai un plaisir de partager avec vous.

Les courgettes à la mode ukrainienne diversifieront votre menu en hiver. Ces courgettes en conserve constitueront une excellente entrée froide et un complément à la viande, aux céréales ou aux pommes de terre. C'est un légume diététique, contient de nombreux composants utiles et est très bon pour la santé. Il est recommandé de les consommer autant que possible par les personnes souffrant de douleurs articulaires. Par conséquent, une conservation délicieuse et simple des courgettes pour l'hiver devrait être dans l'arsenal de chaque femme au foyer.

Les courgettes marinées préparées selon la recette proposée s'avèrent élastiques et croustillantes.Une préparation correctement préparée peut être consommée comme plat indépendant, mais peut également être utilisée comme ingrédient pour préparer diverses salades et collations d'hiver. De plus, les courgettes marinées peuvent remplacer avec succès les concombres marinés si vous n’en avez pas sous la main.

Préparer cet apéritif d'aubergines épicées, plat simple et peu coûteux, prendra un certain temps, mais en hiver il deviendra une véritable aubaine sur votre table aussi bien en semaine que les jours fériés.

Les aubergines marinées farcies aux légumes peuvent être préparées « pour l'instant » ou préparées pour l'hiver. Un délicieux apéritif d'aubergines maison diversifiera parfaitement votre alimentation quotidienne, et deviendra également le point culminant de votre table de fêtes.

La fondue est un plat bien connu de Suisse composé de fromage fondu et de vin. La traduction de ce mot du français est « fondre ». Bien sûr, notre préparation hivernale ne contient pas de fromage, mais il « fondra certainement dans la bouche ». Nous vous proposons de réaliser avec nous une recette de snack d'aubergines maison insolite et délicieuse.

Le chou à la géorgienne s'avère assez épicé, mais à la fois croustillant et très savoureux. Les betteraves donnent au chou mariné une couleur vive et les épices lui donnent un goût et un arôme riches.

Les ménagères devraient aimer les courgettes à l'ail dans du jus de pomme - la préparation est rapide et la recette est saine et originale. La délicieuse salade de courgettes marinées ne contient pas de vinaigre et le jus de pomme agit comme conservateur.

Les aubergines salées à l'ail, préparées pour l'hiver selon cette recette, grâce à la technologie de cuisson, sont obtenues sans excès de corned-beef, conservant d'autres propriétés bénéfiques, telles que les vitamines B, C, PP, potassium, magnésium, phosphore.