Origan

Origan séché à la maison - comment préparer l'assaisonnement à l'origan

L'origan aromatique est utilisé pour la guérison et en cuisine. Mais ici cette plante médicinale apparaît sous le nom d’« origan ». Tout le monde connaît déjà l'origan, contrairement à l'agripaume, au ladanka, au macerdushka, à l'origan, au zenovka, mais ce sont tous la même plante.

Prunes trempées - une recette pour une préparation inhabituelle pour l'hiver. Comment faire tremper les prunes selon une vieille recette.

Catégories : Décapage-fermentation

Mots clés: Faire pipi, Prunes marinées

Si vous décidez de préparer des prunes marinées, il s'agit d'une vieille recette qui a fait ses preuves au fil des années. C'est ma grand-mère (une habitante du village) qui me l'a raconté, qui marinait souvent les prunes de cette façon. Je souhaite partager une recette si merveilleuse, savoureuse et sans trop de travail pour une préparation inhabituelle.