Feijoa
Compote Feijoa : recettes pour préparer une boisson à partir d'une baie exotique
La baie verte de feijoa est originaire d’Amérique du Sud. Mais elle a commencé à gagner le cœur de nos femmes au foyer. La compote à base de fruits d'un arbuste à feuilles persistantes ne laissera certainement pas indifférent celui qui l'a essayée une fois. Le goût du feijoa est inhabituel, rappelant un mélange ananas-fraise avec des notes de kiwi aigre. Nous vous expliquerons comment préparer une bonne boisson à base de fruits exotiques dans cet article.
Confiture de Feijoa sans cuisson
Autrefois exotique, la feijoa devient de plus en plus populaire dans notre pays. La baie verte, d'apparence quelque peu similaire au kiwi, a à la fois un goût extraordinaire d'ananas et de fraise. Les fruits Feijoa contiennent une teneur très élevée en iode, en plus de toute une gamme d'autres vitamines et microéléments utiles.