Fenouil
Herbes séchées et graines de fenouil - séchage à la maison
Catégories : Herbes séchées
Le fenouil appartient à la famille des ombellifères et ressemble beaucoup à l’aneth. Mais ce n’est qu’un premier coup d’œil. Le fenouil pousse jusqu'à deux mètres de hauteur, possède une partie aérienne très ramifiée et une racine bulbeuse. Le fenouil a également un arôme différent de celui de l'aneth. Au lieu de l’odeur d’aneth attendue, vous remarquerez un arôme d’anis fort et doux.
Saucisson sec maison - préparation de saucisson maison sans boyau.
Catégories : Saucisse
Il n'est pas du tout nécessaire d'acheter du saucisson sec en magasin. Je surprendrai probablement de nombreuses femmes au foyer, mais il sera très simple de préparer une telle saucisse à la maison à partir d'ingrédients naturels, en suivant des recommandations simples.