Bœuf - recettes pour cuisiner des ragoûts et des saucisses à la maison.

Qui peut être indifférent à la délicieuse viande séchée ? Mais une telle délicatesse n'est pas bon marché. Je vous propose de préparer le biltong africain selon ma recette maison abordable avec des photos étape par étape.

Il est d'usage d'acheter du bœuf plusieurs kilos à la fois, car c'est une viande saine et on veut toujours l'avoir sous la main.

La femme au foyer peut acheter des saucisses bouillies dans le magasin ou vous pouvez essayer de les cuisiner dans votre propre cuisine. Cette saucisse maison est savoureuse et saine, elle convient aux sandwichs, elle est utilisée pour préparer des salades savoureuses et satisfaisantes, et elle est également ajoutée aux œufs brouillés.

"Comment cuisiner du goulasch rapidement et délicieusement pour le déjeuner ?" - une question qui intrigue bien souvent les femmes au foyer. La meilleure option est de préparer du goulasch de bœuf pour une utilisation future. Juteux et tendre, il séduira non seulement les adultes, mais aussi les enfants. En consacrant seulement quelques heures à une préparation simple et satisfaisante, vous pouvez diversifier votre menu familial pendant la semaine de travail et gagner beaucoup de temps libre.

Cette recette de saucisses maison comprend deux types de viandes qui se complètent à merveille. La composition des ingrédients de cette saucisse est étonnamment harmonieuse, ce qui se reflète donc dans son goût.

Saucisse mi-fumée de Tallinn - nous avons l'habitude de l'acheter dans un magasin ou au marché.Mais la recette et la technologie de production de cette saucisse de porc et de bœuf sont telles qu'elle peut être préparée simplement dans votre chalet d'été ou chez vous, à condition que vous disposiez d'un fumoir domestique.

Il n'est pas du tout nécessaire d'acheter du saucisson sec en magasin. Je surprendrai probablement de nombreuses femmes au foyer, mais il sera très simple de préparer une telle saucisse à la maison à partir d'ingrédients naturels, en suivant des recommandations simples.

Cuisiner des saucisses de docteur classiques à la maison, si la technologie de production de saucisses bouillies est suivie, est à la portée de toute femme au foyer prudente et patiente. Pour tous ceux qui s’efforcent de nourrir leurs proches de manière saine, de haute qualité et savoureuse, je publie une recette de la saucisse classique « Docteur », développée en 1936 et qui a gagné en popularité parmi l’ensemble du peuple soviétique.

Le saucisson sec fait maison est délicieux. Après tout, vous savez avec certitude que vous y avez mis des produits frais et que vous n'avez pas ajouté de conservateurs, d'exhausteurs de goût ou de colorants nocifs. Un avantage supplémentaire de la recette est qu'elle est préparée à partir de bœuf maigre. C'est pourquoi nous préparons des saucisses de bœuf à la maison et régalons nos proches.

Je vous propose une recette simple qui décrit en détail comment préparer votre propre saucisse de bœuf bouillie maison, aromatique et appétissante. C'est simple à préparer et vous prendra très peu de temps.

Le ragoût de bœuf est un plat entièrement préparé qu'en hiver, il suffit de le sortir du bocal, de le réchauffer et de le servir avec un accompagnement. Cette viande en conserve est très utile si vous êtes amateur de randonnées ou simplement d'incursions dans la nature. Pour les mères qui ont des enfants étudiants, cette recette aidera à résoudre la question de savoir quoi donner à leur enfant avec elles pour la semaine.

La saucisse fumée crue faite maison selon cette recette se distingue par son goût élevé et sa longue durée de conservation. Ce dernier est obtenu grâce au fumage à froid du produit. Le saucisson de porc et de bœuf se dessèche progressivement et devient un saucisson sec classique. Par conséquent, il est bon non seulement pour servir sur la table des fêtes, mais est également irremplaçable lors d'une randonnée ou à la campagne. Il prépare de délicieux sandwichs pour les enfants à l'école.

Viande en conserve faite maison - leurs avantages sont indéniables. Nous vous proposons une recette originale de ragoût de bœuf, dans laquelle la viande crue est simplement placée dans un bocal.Il ne subit pas de traitement thermique préalable, mais est préparé directement dans des bocaux, lors de leur stérilisation de longue durée. Ce type de préparation offre une excellente occasion de nourrir votre famille non seulement de manière savoureuse, rapide, mais aussi saine et variée. Leur préparation ne demande pas beaucoup d'efforts.

Le ragoût de bœuf est un plat délicieux et satisfaisant à base de viande diététique et faible en gras. En le préparant pour une utilisation future, vous libérerez beaucoup de temps consacré à la cuisson quotidienne de la viande. Le processus de préparation du ragoût de bœuf est assez simple et chaque femme au foyer peut facilement le gérer. Vous pouvez conserver la viande selon cette recette sous sa forme naturelle ou avec l'ajout des légumes que vous aimez.

Pour les vacances lumineuses de la Résurrection du Christ, les femmes au foyer préparent généralement à l'avance de nombreux plats délicieux faits maison. Je propose de préparer une très savoureuse saucisse de porc et de bœuf selon ma recette maison.

Je propose une recette maison très intéressante et simple pour l'hiver - comment préparer un ragoût de viande de bœuf sous forme de bœuf stroganoff, avec l'ajout d'épices, de farine et d'oignons cuits. La viande en conserve préparée selon cette recette a un goût épicé piquant et l'oignon cuit lui donne de la jutosité et un léger arrière-goût sucré.