Aiguilles
Confiture d'aiguilles de pin à l'églantier et au citron - une recette d'hiver saine
Catégories : Confiture
Pour faire de la confiture d'aiguilles de pin médicinales, toutes les aiguilles conviennent, qu'elles soient de pin ou d'épicéa. Mais ils doivent être collectés soit à la fin de l'automne, soit en hiver. C'est lorsque le mouvement du jus s'arrête que le maximum de substances utiles est collecté dans les aiguilles.
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