Caviar noir

Comment congeler le caviar

Catégories : Gelé

Le caviar noir et rouge sur la table est signe du bien-être de la famille, et il est rare que des vacances soient complètes sans cette gourmandise. C'est assez cher, donc la question du stockage du caviar est très aiguë. Est-il possible de conserver le caviar par congélation, surtout s'il y en a beaucoup et qu'il est frais ?

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