Irga
Les meilleures recettes avec photos
Guimauve cassis et amélanchier maison
L'irga ou groseille est l'une des baies les plus sucrées, préférée des enfants et des adultes. Et le cassis est une sorcière parfumée et saine dans les jardins et potagers. En combinant ces deux baies, vous pouvez réaliser la préparation la plus simple et la plus délicieuse : la guimauve.
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Compote d'amélanchiers : les meilleures recettes de cuisine - comment cuisiner la compote d'amélanchiers dans une casserole et la conserver pour l'hiver
L'Irga est un arbre dont la hauteur peut atteindre 5 à 6 mètres. Ses fruits sont violet foncé avec une teinte rose. Le goût des baies est sucré, mais en raison du manque d'acidité, il semble fade. Sur un arbre adulte, vous pouvez récolter de 10 à 30 kilogrammes de fruits utiles. Et que faire d'une telle récolte ? Les options sont nombreuses, mais aujourd'hui nous aimerions nous attarder plus en détail sur la préparation des compotes.
Comment faire de la confiture d'amélanchier : recettes de délicieuses confitures de baies
L'Irga est une baie très savoureuse. Il y a souvent une bagarre avec les oiseaux pour la récolte de cette beauté violette. Si le vôtre est arrivé et que l’ombre a été récoltée en toute sécurité, il est temps de penser aux préparatifs. Nous vous invitons à préparer de délicieuses confitures. La technologie pour préparer un tel dessert est très simple et ne devrait pas vous poser la moindre difficulté. Mais avant tout…