kiwi

L'actinidia, ou simplement le kiwi, a cessé ces dernières années d'être un fruit exotique et sans précédent pour beaucoup d'entre nous. Le kiwi peut être trouvé dans presque tous les magasins et à un prix très abordable. Ces fruits sont souvent consommés frais : servis en dessert en combinaison avec d'autres fruits, décorés de tranches d'émeraude sur les gâteaux et ajoutés aux salades. Mais aujourd'hui, nous souhaitons vous proposer une préparation hivernale à base d'actinidia - de la confiture maison.

Les fruits et baies tropicaux comme le kiwi sont disponibles en magasin toute l’année et ne sont pas des fruits de saison. Et c'est bien, car il est plus sain de boire des jus fraîchement pressés plutôt que des jus en conserve, et vous n'avez pas besoin de préparer du jus de kiwi pour l'hiver. De plus, il est presque impossible de le faire à la maison. Le kiwi ne tolère pas l'ébullition et après cuisson, il ne devient pas très savoureux.

Le kiwi a déjà solidement pris sa place dans nos cuisines. On en prépare d'excellents desserts et boissons, mais la compote de kiwi n'est pas très populaire. Tout cela parce que le kiwi n'a pas un goût et un arôme très brillants et que ce goût est complètement perdu dans la compote.

Les préparations à base de kiwi ne sont pas aussi populaires que, par exemple, les framboises, les fraises ou les groseilles à maquereau, mais pour surprendre les invités, vous pouvez faire de la confiture de kiwi. Ce dessert peut être réalisé de différentes manières. Aujourd'hui, nous allons essayer de considérer les recettes les plus populaires parmi les femmes au foyer.

Le kiwi est un fruit que l’on trouve en magasin presque toute l’année. Le prix est souvent élevé, mais il arrive parfois que les chaînes de vente au détail offrent de bonnes réductions sur ce produit. Comment conserver les stocks de kiwis achetés ? Une excellente option consiste à faire des guimauves à partir de ce fruit exotique. Cette délicatesse préserve complètement le goût et les substances bénéfiques du kiwi, ce qui est particulièrement précieux. Alors, comment faire de la guimauve au kiwi maison.