Jambon fumé

Comment faire son propre jambon bouilli - fumé - préparation simple, bouillie à la maison.

Catégories : jambon

Les jambons fumés salés se conservent longtemps et bien qu'ils soient savoureux, la viande s'avère assez coriace. Cela ne plaît pas à tout le monde. La sortie de cette situation consistait simplement à cuisiner de la viande fumée. Les jambons bouillis s'avèrent très tendres, car lorsque l'eau bout, la majeure partie du sel en est éliminée et la viande elle-même devient plus molle.

Jambon fumé

Comment faire son propre jambon bouilli - fumé - préparation simple, bouillie à la maison.

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