Écorce de cerisier des oiseaux
Confiture de cerises des oiseaux
Ail sauvage surgelé
Compote de cerises des oiseaux
Cornichons marinés
jambon
Cerise des oiseaux séchée
Racines séchées
Écorces de pastèque confites
épluchure d'orange
racine de gingembre
racine de panais
racine de persil
céleri-rave
racine de raifort
coriandre
cannelle
cornichons
feuilles de cerisier des oiseaux
zeste de mandarine
Assaisonnement coréen pour carottes
cerisier des oiseaux
ail sauvage
Cerisier des oiseaux séché: toutes les méthodes de séchage à la maison - comment sécher le cerisier des oiseaux pour l'hiver
Catégories : Baies séchées
La baie de cerisier des oiseaux, sucrée et acidulée, est largement utilisée aussi bien en cuisine qu'en médecine alternative. Dans le même temps, non seulement les fruits, mais aussi les feuilles, les pousses et l'écorce sont récoltés à des fins médicinales. La couleur parfumée du cerisier des oiseaux est également très demandée. Les herboristes expérimentés tentent également de le conserver pour l'hiver. La façon la meilleure et la plus populaire de conserver le cerisier des oiseaux est le séchage. Nous parlerons de toutes les subtilités de ce processus dans cet article.