Racine de persil

Le persil est une excellente herbe qui peut être utilisée pour préparer une variété de plats de viande, de poisson et de volaille. Dans le même temps, non seulement les légumes verts frais sont populaires, mais également la masse verte séchée et les racines. Pour savoir comment bien préparer le persil séché pour l'hiver à la maison, lisez cet article.

Le saltison et les muscles sont fabriqués à partir de tête de porc.Si vous vous demandez comment préparer ces plats incontestablement délicieux, la réponse est simple : ils sont préparés selon le principe de la viande en gelée.

Le ragoût de viande fait maison en gelée est préparé à partir de tout type de volaille. Vous pouvez conserver la viande de poulet, d'oie, de canard ou de dinde. Si vous souhaitez apprendre à réaliser une préparation, utilisez la recette.

Les carottes épicées au persil sont une préparation plutôt inhabituelle. Après tout, en plus de ces deux légumes-racines sains, il utilise également de l'ail et du jus de pomme. Et cette combinaison ne nous est pas très familière. Mais cela ne vaut pas seulement la peine pour ceux qui aiment combiner des aliments et des goûts inhabituels. Il n'y a pas de vinaigre, de sel ou de sucre dans la recette, ce qui rend la préparation de carottes, où le jus de pomme sert de conservateur, encore plus saine.

Les poivrons doux rendront n'importe quel plat beaucoup plus attrayant. Et le caviar à base de tomates, poivrons et carottes avec oignons, en plus d'être un plat délicieux à part entière, complétera et améliorera parfaitement le goût de n'importe lequel de vos premier et deuxième plats en hiver. Ne soyez pas paresseux, préparez du caviar de poivrons à la maison, d'autant plus qu'il s'agit d'une recette très simple.

Il est difficile d’imaginer une table d’hiver sans poivrons farcis marinés qui ont bon goût et possèdent des propriétés bénéfiques uniques. La simple apparence de ce légume attire et aiguise l'appétit, et lorsqu'il est combiné avec du chou, il n'a tout simplement pas d'égal. Dans notre famille, les préparations maison à base de ce légume sont très appréciées ! Surtout cette recette - quand les poivrons farcis au chou et aux herbes sont recouverts de marinade... Je m'empresse d'assurer que même la femme au foyer la plus inexpérimentée peut faire face à la préparation de ce miracle, et cela ne prendra pas beaucoup d'efforts et de temps.

La choucroute, avec son acidité et son léger piquant, est excellente pour préparer des rouleaux de chou à la maison. Et si un délicieux chou est également utilisé comme garniture, même les gourmets les plus exigeants apprécieront la recette. Les avantages d'une telle préparation sont un minimum d'ingrédients, un temps de cuisson court et l'utilité du produit original.

Préparer de délicieuses tomates en conserve pour l'hiver, qui intègrent le goût sucré de la tomate, le piquant et l'esprit du poivron doux, est facile à préparer. Ne contient pas de composants complexes. Vous avez besoin de tomates, de poivrons et d'épices simples.

Je suggère de préparer des aubergines frites en conserve avec des légumes - une recette maison pour une délicieuse collation aux aubergines. La recette est très simple et très très savoureuse. Ma famille l'aime encore plus que l'aubergine à l'ail.

Le tursha aux aubergines et aux haricots est un délicieux apéritif épicé. Préparé selon cette recette, il conservera parfaitement les propriétés bénéfiques de ces étonnants légumes pour l'hiver. Ce plat séduira les amateurs de cornichons épicés et épicés. Le goût aigre-doux et l'odeur incroyablement appétissante garderont tout le monde à table jusqu'à ce que le plat de tursha soit vide.