chou rouge

Comment congeler le chou pour l'hiver : toutes les méthodes et variétés

Catégories : Gelé

Est-il possible de congeler du chou ? Bien sûr que oui, mais les différents types de chou diffèrent les uns des autres non seulement par leur forme, mais aussi par leur fonction, et ils doivent donc être congelés de différentes manières. Lisez ci-dessous comment le faire correctement à la maison.

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Chou rouge mariné - une recette pour l'hiver. Délicieuse salade de chou rouge maison.

Catégories : Chou mariné

Peu de femmes au foyer savent que le chou rouge n’est qu’une des sous-espèces du chou blanc et qu’il peut également être conservé. Le chou rouge mariné selon cette simple recette maison s'avère croustillant, aromatique et d'une agréable couleur rouge-rose.

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La choucroute bulgare est une recette maison ou un plateau de légumes savoureux et sain pour l'hiver.

Catégories : Choucroute

J'ai essayé la choucroute ainsi préparée pendant mes vacances en Bulgarie et une habitante locale était heureuse de partager avec moi sa recette de chou maison pour l'hiver. Préparer ce plateau de légumes savoureux et sain pour l'hiver n'est pas du tout difficile. Tout ce dont vous avez besoin est votre envie et un endroit frais pour stocker les fûts contenant le produit.

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