Lait
Quelle est la meilleure façon de conserver le lait ?
Le lait fait partie de ces produits qui se gâtent très vite. Il existe quelques règles qui vous permettront de profiter du goût de la boisson curative pendant le temps imparti.
Purée d'oseille : délicieuses recettes à partir d'un légume sain - comment faire de la purée d'oseille maison
L'oseille est un légume qui est l'un des premiers à nous plaire par son apparition dans les plates-bandes. Bien que le feuillage vert au goût aigre pousse jusqu'à l'automne, la récolte devrait avoir lieu entre la fin mai et le début de l'été. Les légumes verts ultérieurs sont sursaturés en acide oxalique, qui, à fortes doses, n'est pas sans danger pour le corps. Il faut donc avoir le temps de préparer un grand nombre de plats délicieux à partir de ce légume incroyablement sain, et essayer de le conserver pour l'hiver. Nous vous suggérons de faire de la purée. Selon la recette, cela peut être un excellent accompagnement ou une préparation super vitaminée pour l'hiver.
Comment congeler le lait
Est-il possible de congeler le lait et pourquoi le faire ? Après tout, vous pouvez acheter du lait frais au supermarché, même tous les jours. Mais nous ne parlons pas de lait du commerce. Bien sûr, vous pouvez aussi le congeler, mais cela ne sert à rien. Après décongélation, certaines marques de lait se séparent et pourrissent.Il n’est tout simplement pas possible de le boire ou de l’utiliser pour préparer quelque chose de savoureux.
Comment cuisiner et congeler des boulettes de viande pour une utilisation future à la maison
Les boulettes de viande sont une chose très pratique ! Congelés pour une utilisation future, ils deviendront une bouée de sauvetage pour la ménagère. À partir de produits semi-finis surgelés, vous pouvez cuisiner de la soupe, préparer de la sauce ou les cuire à la vapeur. Les boulettes de viande se sont également révélées excellentes dans le menu des enfants. Cet article explique comment congeler des boulettes de viande au congélateur.
Comment faire du saindoux à la maison à partir de graisse de porc - une recette maison saine.
De nombreuses femmes au foyer pensent qu'un bon saindoux ne peut être obtenu qu'à partir de saindoux frais et sélectionné, mais toutes les femmes au foyer ne savent pas qu'un bon saindoux aromatique peut également être fabriqué à partir de la graisse interne, rénale ou sous-cutanée d'un porc. Je suis heureux de partager l'une des façons de faire fondre la graisse de porc à la maison.