Carotte

Pendant les mois d’hiver, de nombreuses personnes utilisent des mélanges de légumes du commerce pour préparer des ragoûts ou des soupes de légumes à la maison. Aujourd'hui, je souhaite vous proposer une recette pour congeler des légumes pour les ragoûts pour l'hiver à la maison.

Il existe de nombreuses façons de préparer du caviar de courge maison, mais compte tenu des préférences de ma famille, je prépare du caviar avec des carottes et sans ajouter de concentré de tomate. La préparation s'avère tendre, avec une légère acidité et un arrière-goût agréable.

La délicieuse choucroute croustillante est une préparation maison traditionnelle pour l'hiver. Pendant la saison froide, il est source de nombreuses substances utiles et constitue la base de nombreux plats.

Eh bien, est-il possible de résister au chou mariné rose vif, qui cède avec un léger croquant lorsqu'il est mordu, remplissant le corps d'un riche arôme épicé d'épices ? Essayez de préparer de beaux et savoureux choux à la géorgienne pour l'hiver, en utilisant cette recette avec des photos étape par étape, et jusqu'à ce que ce délicieux apéritif soit mangé, votre famille ne passera certainement pas à un autre chou préparé pour l'hiver.

Cette recette simple de délicieux adjika maison vous rappellera la saison des légumes frais pendant la saison froide avec son goût vif et riche et deviendra certainement votre recette préférée, car... Préparer cette préparation n’est pas difficile du tout.

En hiver, le chou sera la friandise la plus délicieuse et la plus croustillante. Il est ajouté à une vinaigrette, transformé en salade de pommes de terre et simplement arrosé d'huile végétale. Et si elle était aussi belle ? Si vous voulez surprendre votre famille, préparez du chou rose mariné avec des betteraves, des carottes et des poivrons.

Les carottes sont disponibles à la vente été comme hiver, les ménagères ne sont donc pas pressées de prendre des mesures pour conserver ce légume pour une utilisation future. Mais réfléchissez à où et dans quelles conditions est cultivée la culture qui s’affiche sur les étagères des magasins ? Il est peu probable que vous trouviez la réponse à cette question.Essayons de conserver les carottes cultivées dans notre jardin ou du moins achetées en saison.

Cuisiner des aubergines à la tomate ajoutera de la variété à votre menu d'hiver. Les bleus ici se marient bien avec les poivrons et les carottes, et le jus de tomate donne au plat une agréable acidité. La conservation selon la recette proposée est aussi simple que le décorticage des poires ; la seule chose qui prend du temps est la préparation des ingrédients.

J'aime vraiment une variété de préparations de courgettes. Et l'année dernière, à la datcha, les courgettes étaient tellement mauvaises. Ils ont fermé tout ce qui était possible avec lui et ils sont restés. C'est alors que les expériences ont commencé.

La salade d'hiver aux haricots et aubergines est un plat très calorique et savoureux. Les aubergines ajoutent du piquant à la salade apéritive et les haricots rendent le plat copieux et nutritif. Cet apéritif peut être servi en plat indépendant ou en complément du menu principal.

Après avoir récolté la récolte principale d'un chalet d'été, il reste beaucoup de légumes inutilisés. Notamment : des tomates vertes, des carottes noueuses et des petits oignons.Ces légumes peuvent être utilisés pour faire une salade d’hiver, que j’utilise également comme vinaigrette pour une soupe.

Septembre n'est pas seulement le mois d'automne le plus beau et le plus lumineux, mais aussi la période des champignons. Toute notre famille adore cueillir les champignons, et pour ne pas oublier leur goût le reste du temps, nous faisons des préparations. Pour l'hiver, on aime les saler, les mariner et les sécher, mais nous avons surtout une recette très facile et simple de délicieux caviar de champignons, que je vous propose de réaliser aujourd'hui.

La courgette est un légume diététique très sain. Il contient du potassium, du fer, du magnésium, des vitamines B et de nombreuses autres substances précieuses. Les médecins recommandent particulièrement d'utiliser des courgettes pour la première alimentation des enfants, des personnes atteintes de maladies du système digestif, des personnes âgées et des personnes allergiques. Pour conserver le maximum de propriétés bénéfiques de ce légume en hiver, vous pouvez le congeler.

Cette recette pour préparer une salade de haricots pour l'hiver est une option de préparation unique pour préparer rapidement un délicieux dîner ou déjeuner. Les haricots sont une source de nombreuses vitamines et micro-éléments utiles, et en combinaison avec des poivrons, des carottes et des tomates, vous pouvez facilement et simplement préparer une salade en conserve saine et satisfaisante.

Les rouleaux de chou farcis de viande et de riz sont un classique du genre. Mais préparer les rouleaux de chou prend beaucoup de temps. Pour déguster votre plat préféré à tout moment, en dépensant un minimum d'efforts et de temps, les rouleaux de chou peuvent être préparés pour une utilisation future en les congelant. Vous apprendrez à préparer des rouleaux de chou farcis semi-finis au congélateur en regardant cette recette étape par étape avec photos.

Notre famille est une grande fan de divers plats coréens. Par conséquent, en utilisant différents produits, j'essaie de créer quelque chose de coréen. Aujourd'hui c'est au tour des courgettes. À partir de celles-ci, nous préparerons la salade la plus délicieuse pour l'hiver, que nous appelons simplement « Courgettes coréennes ».

S'habiller pour le bortsch n'est qu'une bouée de sauvetage pour la femme au foyer. Cela vaut la peine de faire un petit effort pendant la période de maturation des légumes et de préparer quelques pots d’une préparation aussi simple et saine. Et puis en hiver, vous n'aurez aucun problème à organiser rapidement un délicieux déjeuner ou un dîner pour votre famille pressée.

Il y a des jours où on n'a absolument pas le temps de cuisiner, mais où il faut nourrir sa famille. Dans de telles situations, diverses préparations de soupes viennent à la rescousse.Je voudrais attirer votre attention sur une recette photo étape par étape pour préparer des cornichons avec de l'orge et des cornichons.

Je présente aux experts culinaires ma recette préférée d'un délicieux mélange de légumes assortis d'aubergines, de poivrons et de carottes dans une sauce à base de tomates. Pour du piquant et un arôme piquant, j'ajoute un peu de piment et d'ail à la sauce tomate.

Il existe de nombreuses recettes pour préparer de délicieux concombres coréens pour l'hiver. Certaines préparations peuvent être bouclées rapidement, tandis que d’autres nécessitent plus de temps de préparation. Chacun d'eux est bon à sa manière.