Carotte

Cet assortiment de légumes plaît aux yeux lors des journées maussades de la fin de l'automne et des hivers glacials. Cette option pour conserver plusieurs légumes ensemble pour l'hiver est très intéressante, car dans un pot on obtient tout un kaléidoscope de fruits divers.

Je vous propose de préparer un assortiment de légumes pour l'hiver en utilisant cette recette très simple. Des photos étape par étape vous aideront à réaliser la préparation facilement et rapidement.

Nous aimons les carottes pour leur couleur vive, leur goût agréable et leur abondance de vitamines. Ce légume pousse assez rapidement et ravit les estivants avec des légumes-racines juteux depuis le milieu de l'été. Les recettes pour préparer des carottes pour l'hiver ne sont pas si compliquées, et même un débutant en cuisine peut facilement préparer des plats à partir d'elles.

Un hareng en conserve très savoureux à la tomate peut facilement être préparé dans une mijoteuse. Leur recette pour les préparer à la maison est simple, et disposer d'un multicuiseur réduit considérablement le temps de cuisson.

L'adjika maison est l'assaisonnement qui est toujours sur la table ou au réfrigérateur de tout amateur « épicé ». Après tout, avec cela, n'importe quel plat devient beaucoup plus savoureux et lumineux. Presque chaque femme au foyer a sa propre recette de délicieux adjika, il existe de nombreuses options pour le préparer.

Ayant reçu une recette de ce méli-mélo aux champignons d'un ami, j'ai d'abord douté de la compatibilité de ses ingrédients, mais j'ai néanmoins pris un risque et j'en ai préparé une demi-portion. La préparation s'est avérée très savoureuse, lumineuse et belle. De plus, vous pouvez utiliser différents champignons pour cuisiner. Il peut s'agir de cèpes, de cèpes, de trembles, de champignons au miel et autres. Le goût est un peu différent à chaque fois. Ma famille préfère les cèpes, car ce sont les plus tendres, et les champignons au miel, pour leur arôme prononcé de champignon.

La choucroute, et même avec les poivrons et les carottes, est une puissante bombe vitaminée. En hiver, de telles préparations maison vous éviteront une carence en vitamines. De plus, il est si savoureux qu'il occupe une place de choix sur notre table. N'importe qui peut préparer plusieurs pots de cette choucroute pour une utilisation future. Cela ne nécessite pas de coûts financiers importants, ni beaucoup de temps ni de compétences particulières.

Il existe de nombreuses options pour préparer divers légumes marinés en coréen. Je souhaite partager avec les femmes au foyer une recette maison très simple pour faire des « Pétales » de chou mariné avec l'ajout de carottes, d'ail et de betteraves, selon une recette traditionnelle coréenne.

Lorsque ma famille en a eu marre de la choucroute préparée selon la recette classique sans additifs, j'ai décidé d'expérimenter et, lors de la fermentation, j'ai ajouté des tranches de pomme hachées et des carottes râpées au chou. Cela s'est avéré très savoureux. La choucroute était croustillante, les pommes lui donnaient du punch et les carottes avaient une jolie couleur. Je suis heureux de partager ma recette rapide.

Préparer la vinaigrette au bortsch à la maison n'est pas une tâche difficile et rapide. Une préparation aussi savoureuse est un véritable réservoir de vitamines. Cela donnera à votre bortsch ce goût unique que toutes les femmes au foyer ne parviennent pas à « attraper ». En consacrant un peu de temps à la préparation une à deux fois, vous parviendrez rapidement à préparer une entrée lumineuse, savoureuse et riche tout au long de l'hiver.

Préparations pour l'hiver Cornichons - c'est le nom d'un mélange de petits légumes marinés. Cet assortiment en conserve a non seulement un goût piquant, mais est également très appétissant. J'invite les ménagères qui aiment faire de la magie en cuisine à maîtriser cette recette originale pour préparer des plats assortis.

Un apéritif à base de citrouille en forme d'assiette - c'est ainsi qu'on appelle plus correctement la courge. L'assortiment de courges préparé selon cette recette est un excellent ajout à tout plat chaud. En termes de goût, la courge marinée avec des racines peut rivaliser avec les concombres marinés préférés de tous. Le secret réside dans l’étonnante capacité de la courge à absorber diverses odeurs dans sa pulpe.

Cette recette de préparation de courge ne nécessite pas de traitement thermique à long terme du légume lui-même.Cependant, les courges ainsi préparées se distinguent par leur goût original et leur aspect inhabituel. Par conséquent, cette recette sera utile aux femmes au foyer qui aiment surprendre leurs invités avec un plat unique, mais ne veulent pas ou ne peuvent pas passer beaucoup de temps à le préparer.

J’adore cette recette maison de salade de raifort, carottes et pommes car elle est si facile à préparer. La simplicité et la facilité de préparation rendent ce délicieux assortiment encore plus attractif. Prenez un peu de votre temps libre, utilisez la recette de cette préparation au raifort et réalisez un plateau de fruits et légumes sain et délicieux.

Le ragoût de viande fait maison en gelée est préparé à partir de tout type de volaille. Vous pouvez conserver la viande de poulet, d'oie, de canard ou de dinde. Si vous souhaitez apprendre à réaliser une préparation, utilisez la recette.

Essayez de préparer des aubergines salées avec des carottes, de l'ail et un peu de persil frais pour l'hiver en utilisant ma simple recette maison. Cet apéritif d'aubergines facile à préparer et délicieux est l'un des préférés de ma famille.

Le « fromage » de carottes fait maison avec du citron et d'autres épices peut être préparé une année où la récolte de légumes-racines sucrés et brillants est particulièrement bonne et où les carottes sont devenues juteuses, sucrées et grosses. Cette préparation de carottes est préparée en faisant bouillir la masse de carottes puis en ajoutant des épices.

Cette recette originale d’assaisonnement épicé pour carottes est très facile à reproduire soi-même à la maison. Même si c'est la première fois que vous faites des préparatifs, je suis sûr que vous réussirez certainement. Malgré le fait que la recette d'assaisonnement soit assez originale, elle est très simple à réaliser. Dépêchez-vous de vous en assurer.

Les carottes épicées au persil sont une préparation plutôt inhabituelle. Après tout, en plus de ces deux légumes-racines sains, il utilise également de l'ail et du jus de pomme. Et cette combinaison ne nous est pas très familière. Mais cela ne vaut pas seulement la peine pour ceux qui aiment combiner des aliments et des goûts inhabituels. Il n'y a pas de vinaigre, de sel ou de sucre dans la recette, ce qui rend la préparation de carottes, où le jus de pomme sert de conservateur, encore plus saine.

La confiture de carottes contient de nombreuses vitamines. Surtout - le carotène, qui est ensuite synthétisé en vitamine A. Cette dernière est essentielle au bon fonctionnement du corps humain.Par conséquent, je vais vous expliquer comment maîtriser la préparation de la confiture de carottes à la maison.