Viande de gibier
Saccadé
Jeu
Congeler de la viande
Saler la viande
Fumer de la viande
Produits carnés semi-finis
Sous-produits de viande
Viande pour une utilisation future
Sécher la viande
poire sauvage
viande
viande de lapin
viande de poulet
viande hachée
Ragoût de gibier fait maison - comment préparer du gibier en conserve à la maison.
Catégories : Ragoût
Peu de femmes au foyer savent que non seulement la viande d'animaux domestiques peut être conservée pour l'hiver. Des conserves maison très savoureuses peuvent être préparées à partir de viande de lièvre, de perdrix ou de chèvre sauvage fraîche ou fumée. Vous pouvez utiliser différents types de gibier, mais les aliments en conserve les plus délicieux sont préparés à partir des trois types ci-dessus.