menthe

Saviez-vous que les fraises, la menthe et le citron se marient bien ? À partir de ces trois ingrédients, vous pouvez préparer une confiture de fraises incroyablement savoureuse et aromatique avec des tranches de citron, cuite dans du sirop de menthe.

L'abricot est un fruit sucré unique à partir duquel vous pouvez réaliser de nombreuses sortes de délicieuses préparations pour l'hiver. Notre offre du jour est une compote d'abricots aux feuilles de menthe. Nous fermerons une telle pièce sans stérilisation, cela ne vous prendra donc pas beaucoup de temps et le résultat recevra certainement la note la plus élevée.

La prune fait partie de notre alimentation depuis longtemps. La géographie de sa croissance étant assez vaste, elle est appréciée et appréciée dans de nombreux pays du monde. On sait que la reine d'Angleterre elle-même, Elizabeth II, préférait les prunes au petit-déjeuner. Elle a été captivée par leur goût et a entendu parler de leurs propriétés bénéfiques. Mais le principal problème auquel les femmes au foyer ont toujours été confrontées est de savoir comment conserver ces fruits capricieux pour l'hiver.

L'automne impressionne par ses couleurs dorées, je souhaite donc préserver cette ambiance pour les froides journées d'hiver. La confiture de potiron et de cerise jaune à la menthe est une excellente solution pour combiner et obtenir la couleur et le goût souhaités d'une préparation sucrée.

Beaucoup de gens n’aiment pas les prunes cerises. Il a un goût aigre trop prononcé et n’est pas assez coloré. Mais un goût aussi aigre est un avantage si l'on veut fermer la compote pour l'hiver. Pour une bonne couleur conservée, mieux vaut associer la mirabelle aux framboises.

La gelée de menthe est un régal gourmand. Vous ne pouvez pas en manger beaucoup, mais vous pouvez respirer l'arôme de la menthe à l'infini. De plus, la gelée de menthe peut être utilisée pour décorer et parfumer les desserts, ou ajoutée aux boissons.

Les habitants de peu de régions peuvent se vanter de voir des noix non seulement dans les rayons des magasins, mais également sous une forme fraîche et non mûre. Les cuisiniers utilisent ces fruits pour préparer des confitures au goût inoubliable. Ce dessert, en plus de son goût exceptionnel, est également très sain. Il ne fait aucun doute que la technologie pour faire de la confiture de noix n'est pas la plus simple, mais si vous surmontez toutes les difficultés et préparez de la confiture à partir de noix vertes à maturité laiteuse, vous serez certainement satisfait du résultat.

Beaucoup de gens apprécient les boissons aux agrumes brillantes. Les citrons constituent une excellente base pour eux. Ces fruits sont très sains et peuvent donner au corps un puissant regain d’énergie. Aujourd'hui, nous allons parler de la façon de cuisiner une délicieuse compote de citron à la maison. Cette boisson peut être préparée au besoin dans une casserole ou roulée dans des bocaux, et au moment inattendu de l'arrivée des invités, offrez-leur une préparation insolite.

Rowan aux fruits noirs est appelé aronia ou aronia. Les baies sont très utiles, mais de nombreux jardiniers accordent peu d'attention à cette culture. Cela est peut-être dû à une certaine astringence des fruits ou au fait que l'aronia mûrit tard (fin septembre) et que les principales préparations à partir des cultures fruitières ont déjà été faites. Nous vous conseillons tout de même de ne pas perdre de vue que l'aronia est très utile et a la capacité de faire baisser la tension artérielle, il est donc tout simplement nécessaire d'en préparer une compote.

Parfois, en plus des préparatifs annuels standards, vous souhaitez surprendre votre famille avec quelque chose d'inhabituel. La confiture aux herbes est une excellente option pour l'expérimentation. Aujourd'hui, nous avons préparé pour vous du matériel avec des recettes détaillées pour faire de la confiture d'estragon. Un autre nom pour cette plante est l'estragon. Le fameux goût du soda vert « Estragon » excite immédiatement l'imagination. La confiture maison est parfaite pour préparer des boissons gazeuses à base d'eau plate ou gazeuse. Alors, mettons-nous au travail !

Depuis peu, les préparations au citron ne sont pas nouvelles. La confiture de citron, ainsi que les habituelles conserves et confitures à base de pommes, de cerises et de prunes, sont de plus en plus présentes dans les rayons des magasins. Vous pouvez préparer ce produit vous-même en utilisant un minimum d'ingrédients. La variété est ajoutée en aromatisant la délicatesse avec des épices ou en ajoutant d'autres variétés d'agrumes.Nous parlerons de toutes les façons de préparer un dessert au citron dans cet article.

La confiture de menthe est un produit unique. Délicat, revigorant et rafraîchissant. C'est tellement beau que c'est même dommage de le manger. Mais nous le préparons quand même pour la nourriture, nous veillons donc à ce que son goût soit aussi fantastique que la confiture elle-même.

Les barmen professionnels ne seront pas surpris par le sirop de concombre. Ce sirop est souvent utilisé pour préparer des cocktails rafraîchissants et toniques. Le sirop de concombre a une saveur neutre et une agréable couleur verte, ce qui en fait une bonne base pour d'autres fruits au goût trop fort et qui doivent être dilués.

La menthe, grâce à sa teneur élevée en huiles essentielles, a un goût rafraîchissant très prononcé. Le sirop préparé sur sa base est un excellent complément à une variété de plats de dessert, de pâtisseries et de boissons. Aujourd'hui, nous examinerons les principales méthodes de préparation de cette friandise.

La jeune menthe verte contient dans ses feuilles beaucoup d'huiles essentielles, qui disparaissent lors de la floraison, et encore plus lorsque la menthe est séchée pour l'hiver. Vous pouvez conserver toutes les propriétés utiles et agréables de la menthe si vous la congelez.Selon vos besoins, cela peut se faire de plusieurs manières.

De nombreuses femmes aiment reconstituer petit à petit leur arsenal de recettes à chaque saison de préparation. Je m'empresse de partager avec d'autres ménagères une recette aussi originale, pas « éculée » et simple, de marinage maison de concombres légèrement salés rapidement avec l'ajout de jus de citron vert aigre.

La courge fraîche est un produit universel, bien que peu apprécié. Et la courge marinée est très populaire, car elle a un goût unique et original et contient de nombreuses vitamines et minéraux utiles. Il est fortement recommandé de manger de la courge marinée s'il existe des déviations, même mineures, dans le fonctionnement de votre organisme.

La confiture d'airelles deviendra encore plus délicieuse si vous la préparez avec du miel, et non selon la recette habituelle - avec du sucre. De telles préparations étaient préparées autrefois, lorsque le sucre était considéré comme un mets délicat et que le miel était présent dans chaque foyer.

Faire de la confiture à partir d'écorces de pastèque permet de manger de la pastèque sans gaspillage. Nous mangeons la pulpe rouge, plantons les graines au printemps et faisons de la confiture à partir des pelures. Je plaisantais ;), mais sérieusement, la confiture s'avère originale et savoureuse. Pour ceux qui ne l’ont pas encore essayé, je recommande de le cuisiner et de l’essayer. Mais toutes les femmes au foyer ne savent pas comment faire de la confiture à partir d'écorces de pastèque, qui restent après l'avoir mangée.

Pour éviter que les préparations de tomates maison ne deviennent ennuyeuses en hiver, il faut avoir des rebondissements avec des saveurs variées sur la table pendant cette période. Par conséquent, il est nécessaire de faire mariner les mêmes tomates de différentes manières. Mes trois recettes de marinade de tomates m'y aident. Je vous suggère d'essayer d'évaluer s'ils seront également les meilleurs et les plus savoureux pour vous.