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Lecho aux oignons et carottes - les meilleures recettes de lecho pour l'hiver : poivrons, carottes, oignons

Catégories : Lécho

Mots clés: Lecho aux oignons, Lecho aux carottes

La recette classique du lecho consiste à utiliser une grande quantité de poivrons et de tomates. Mais, s’il n’y a pas d’excès de ces légumes, alors vous pouvez compléter la préparation avec des carottes et des oignons. Les carottes ajouteront une douceur supplémentaire à la préparation et les oignons ajouteront un goût piquant.

Lecho à la tomate : recettes simples de préparations - la meilleure sélection de recettes de lecho de légumes au jus de tomate

Catégories : Lécho

Mots clés: Lecho à la tomate

Le jus de tomate naturel est la base de la recette classique du lecho. Pour de nombreuses femmes au foyer, dans le rythme de vie moderne, la procédure consistant à transformer des tomates fraîches en jus et à les faire bouillir davantage prend trop de temps. Par conséquent, les chefs avisés ont appris à utiliser des jus de tomates prêts à l'emploi en conserve ou emballés, ainsi que de la pâte de tomate et du ketchup pour cuire le lecho à la tomate. Découvrez toutes les astuces pour préparer une salade d'hiver à partir de divers légumes à la sauce tomate dans notre article.