concombres

Les barmen professionnels ne seront pas surpris par le sirop de concombre. Ce sirop est souvent utilisé pour préparer des cocktails rafraîchissants et toniques. Le sirop de concombre a une saveur neutre et une agréable couleur verte, ce qui en fait une bonne base pour d'autres fruits au goût trop fort et qui doivent être dilués.

Il ne faut pas beaucoup de temps pour préparer rapidement des concombres marinés pour l'hiver selon cette recette. Comptez environ 30 minutes pour terminer la préparation. Même une mère avec un bébé peut y consacrer beaucoup de temps.

La saison de la maturation des concombres est arrivée. Certaines femmes au foyer préparent l'hiver selon une recette unique, fiable et éprouvée. Et certains, dont moi, adorent expérimenter et recherchent chaque année des recettes et des goûts nouveaux et inhabituels.

J'ai appelé cette recette des concombres en conserve pour enfants car ils sont préparés pour l'hiver sans vinaigre, ce qui est une bonne nouvelle. Il n'y a pratiquement pas d'enfant qui n'aime pas les concombres préparés en bocaux, et ces concombres peuvent être donnés sans crainte.

Il n'est pas toujours possible de congeler des concombres entiers pour l'hiver, et le désir de cuisiner quelque chose à partir de concombres frais en hiver ne peut tout simplement être ignoré. Après tout, les concombres frais sont savoureux, sains et tout simplement agréables.

J'ai commencé à cuisiner des concombres marinés en tranches selon cette recette il y a deux ans, après mon premier essai lors d'une soirée. Maintenant, je ferme les concombres pour l'hiver, en utilisant principalement uniquement des quartiers, selon cette recette. Dans ma famille, ils partent en trombe.

Le décapage à froid est l'une des méthodes les plus anciennes, les plus simples et les plus courantes de préparation des concombres pour une utilisation future. Le processus de marinage des légumes est basé sur la fermentation lactique des sucres contenus dans le produit. L'acide lactique, qui s'y accumule, donne aux légumes un goût unique, agit également comme un antiseptique tout en supprimant les organismes nuisibles et en empêchant la détérioration du produit.

Ma grand-mère m'a donné cette recette et m'a dit : « Quand ta petite-fille se mariera, donne à ton mari de tout, et surtout ce lecho, il ne te quittera jamais. En effet, mon mari et moi vivons ensemble depuis 15 ans, et il me demande constamment de réaliser ce délicieux lecho selon la recette de ma grand-mère. 😉

Les concombres sont-ils congelés ? Cette question inquiète de plus en plus de gens ces derniers temps. La réponse est claire : c’est possible et nécessaire ! Cet article présente 6 façons de bien congeler les concombres frais et marinés.

L'été est une période merveilleuse pour les légumes frais et les légumes verts juteux. L'okroshka est l'un des plats les plus délicieux à base de concombres aromatiques, d'aneth parfumé et d'oignons verts. Pendant la saison froide, les légumes verts sont difficiles à trouver ou chers, et il n'y a pratiquement aucune possibilité de chouchouter vos proches avec une soupe froide aromatique.

Si vous avez beaucoup de concombres qui ne conviennent pas au marinage et au marinage, dits de mauvaise qualité ou simplement gros, alors dans ce cas, vous pouvez préparer une préparation inhabituelle pour l'hiver. Pour ce faire, il vous suffit de couper les gros concombres en longs morceaux et d'y verser la marinade à l'ail originale.

Cette salade d'hiver est très simple et facile à préparer, et surtout, n'importe quelle femme au foyer peut la préparer. Malgré le petit nombre d'ingrédients, la salade a un goût excellent. Veuillez noter que les concombres ne sont pas coupés en cercles, mais en tranches oblongues, et certaines personnes appellent la salade non pas « Tendre », mais « Doigts de dame ».

Il existe de nombreuses recettes pour préparer de délicieux concombres coréens pour l'hiver. Certaines préparations peuvent être bouclées rapidement, tandis que d’autres nécessitent plus de temps de préparation. Chacun d'eux est bon à sa manière.

Même un débutant en la matière peut préparer une si délicieuse salade de légumes d'hiver. Après tout, se préparer pour l’hiver se fait assez facilement et rapidement. Le goût final de la salade est inégalé grâce à la bonne combinaison de légumes, de marinade et d'épices. La préparation est tout simplement indispensable en hiver et permettra à la ménagère de créer plus facilement un menu.

Cet assortiment de légumes plaît aux yeux lors des journées maussades de la fin de l'automne et des hivers glacials. Cette option pour conserver plusieurs légumes ensemble pour l'hiver est très intéressante, car dans un pot on obtient tout un kaléidoscope de fruits divers.

Je vous propose de préparer un assortiment de légumes pour l'hiver en utilisant cette recette très simple. Des photos étape par étape vous aideront à réaliser la préparation facilement et rapidement.

De nombreuses femmes au foyer aiment préparer pour l'hiver des concombres fins et de petite taille, qui portent un nom spécial - cornichons. Pour ces amateurs, je propose cette recette pas à pas qui vous aidera à préparer facilement des cornichons chauds et croustillants à la maison.

Lorsque la saison estivale bat son plein et que non seulement quelques concombres frais, beaux et parfumés, mûrissent chaque jour dans le jardin, mais beaucoup, et qu'ils ne sont plus consommés, alors la meilleure façon de ne pas les gaspiller est de préparez des concombres légèrement salés. Je vous propose une recette simple de marinage en bocal.

La saison estivale apporte toujours des corvées agréables, il ne reste plus qu'à préserver la récolte. Les concombres frais pour l'hiver peuvent être facilement conservés dans des bocaux avec l'ajout de vinaigre. La recette proposée est également intéressante car le processus de préparation se déroule sans stérilisation, ce qui facilite le travail et réduit le temps de préparation. Le résultat des efforts déployés est les concombres en conserve les plus délicieux et les plus croustillants.

En utilisant cette recette au curcuma, vous pourrez non seulement préparer une délicieuse salade de concombre en conserve, mais elle s'avérera également très belle, lumineuse et colorée. Mes enfants appellent ces concombres colorés. Il n'est même pas nécessaire de signer les pots avec des blancs : de loin, vous pouvez voir ce qu'ils contiennent.