Esturgeon

Esturgeon légèrement salé - un apéritif royal à faire soi-même

Mots clés: Esturgeon légèrement salé, Poisson salé

L'esturgeon légèrement salé est considéré comme un mets délicat et, en règle générale, dans les magasins, les prix de l'esturgeon légèrement salé ou fumé sont hors du commun. Oui, l'esturgeon frais ou congelé n'est pas non plus bon marché, mais quand même, lorsque vous salerez le poisson vous-même, vous serez sûr que vous ne l'avez pas salé parce qu'il a commencé à sentir.

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