Chili

Lecho à la tomate : recettes simples de préparations - la meilleure sélection de recettes de lecho de légumes au jus de tomate

Catégories : Lécho

Le jus de tomate naturel est la base de la recette classique du lecho. Pour de nombreuses femmes au foyer, dans le rythme de vie moderne, la procédure consistant à transformer des tomates fraîches en jus et à les faire bouillir davantage prend trop de temps. Par conséquent, les chefs avisés ont appris à utiliser des jus de tomates prêts à l'emploi en conserve ou emballés, ainsi que de la pâte de tomate et du ketchup pour cuire le lecho à la tomate. Découvrez toutes les astuces pour préparer une salade d'hiver à partir de divers légumes à la sauce tomate dans notre article.

Comment faire de la confiture de piments forts à la maison : une recette originale de confiture chaude

Catégories : Confitures

Mots clés: Confiture de poivre

La confiture de poivrons est composée d'un mélange de poivrons - piment (fort) et poivrons. Et vous pouvez modifier le ratio de ces deux poivres pour obtenir une confiture plus piquante ou « plus douce ». Le sucre, qui fait partie de la confiture, éteint l'amertume et rend la confiture aigre-douce et piquante indispensable pour les nuggets, les fromages et les plats de viande.