Poivron rouge
Confiture de sorbier rouge
Confiture de groseilles
Gelée de groseilles
Compote de groseilles
Compote de sorbier rouge
Poisson rouge légèrement salé
Poivrons marinés
Sirop de groseille
poivron
piment
piment de la Jamaïque
piment
Caviar rouge
poisson rouge
sorbier des oiseleurs
Côtes Rouges
chou rouge
poivron rouge moulu
groseille rouge
piments
poivre
Poivre bulgare
poivres
piment
grains de poivre noir
betteraves rouges
poivron
grains de poivre noir
poivre noir moulu
Chou chinois mariné pour l'hiver, à la manière presque coréenne
Catégories : Choucroute
La cuisine coréenne se distingue par ses cornichons. Parfois, il est très difficile de simplement passer devant les rangées du marché où l'on vend des cornichons et de ne pas essayer quelque chose. Tout le monde connaît déjà les carottes en coréen, mais le « kimchi » de chou chinois mariné est encore nouveau pour nous. Cela est dû en partie au fait qu'il existe de nombreuses façons de préparer de la choucroute au kimchi, et chacune de ces recettes prétend être la plus correcte.
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