Poivre
Les meilleures recettes avec photos
Salade de courgettes, tomates, carottes et poivrons pour l'hiver
En hiver, cette salade se vend rapidement. Un apéritif de légumes d'hiver peut être servi avec des plats de viande, du riz bouilli, du sarrasin et des pommes de terre. Votre ménage sera ravi d'une salade aussi délicieuse au goût épicé-sucré et pas du tout épicé.
Les dernières notes
Comment saler les poitrines de saumon - une recette classique
Lors du filetage du poisson rouge, les ventres du saumon sont généralement réservés séparément. Il y a trop peu de viande et beaucoup de graisse sur le ventre, c'est pourquoi certains gourmets préfèrent le filet pur plutôt que l'huile de poisson. Ils ne savent pas de quoi ils se privent. Les poitrines de saumon salées sont l'un des plats de poisson les plus délicieux et les plus sains.
Recette de citrons marinés pour l'hiver et pour tous les jours
Dans la cuisine du monde, il existe de nombreuses recettes qui semblent étranges à première vue. Certaines d’entre elles sont parfois effrayantes même à essayer, mais une fois que vous avez essayé, vous ne pouvez plus vous arrêter et vous notez soigneusement cette recette dans votre cahier. L'un de ces plats étranges est le citron mariné.
Lecho aux tomates vertes pour l'hiver - une recette incroyablement délicieuse
L'automne arrive toujours de manière inattendue et il reste parfois trop de tomates non mûres dans les buissons. À ce moment-là, vous commencez à chercher frénétiquement comment conserver la récolte et à chercher des recettes. L'une de ces recettes qui sauvent des vies est la recette du lecho à base de tomates vertes. Et je dois dire que ce n'est que pour la première fois qu'il s'agissait d'une préparation forcée. Quiconque a déjà essayé le lecho aux tomates vertes ajoutera certainement cette recette à sa liste de favoris.
Saumon chinook légèrement salé - un délice royal du nord dans votre cuisine
Le saumon chinook est un assez grand représentant de la famille des saumons et, traditionnellement, le saumon chinook est utilisé pour le salage. Cela ne veut pas dire que vous ne pouvez pas le faire frire ou en faire cuire une soupe de poisson, mais le saumon quinnat légèrement salé est si savoureux et si facile à préparer que cette méthode de cuisson ne peut être ignorée.
Les tomates vertes légèrement salées sont une collation simple et très savoureuse pour toute l'année.
Parfois, les jardiniers sont confrontés à un problème lorsque les plants de tomates, verts et chargés de fruits hier encore, commencent soudainement à se dessécher. Les tomates vertes tombent et c'est triste à voir. Mais ce n'est triste que si vous ne savez pas quoi faire des tomates vertes.
Jus de poivre - comment préparer et conserver pour l'hiver : préparer le jus de poivrons et de piments forts
Le jus de poivre est préparé principalement à des fins médicinales pour l'hiver. Il n'est pas recommandé d'en boire beaucoup, mais nous ne considérerons pas des recettes médicinales, mais une façon de préparer et de conserver le jus de poivre pour l'hiver. Il existe de nombreuses variétés de poivrons. Fondamentalement, il est divisé en piments doux et piments forts.Le jus est également fabriqué à partir de piments forts et forts, et c'est la base de toutes sortes de sauces, d'adjika et d'assaisonnements.