Pomélo

Pomelo confit : options de préparation - comment faire soi-même des épluchures de pomelo confit

Le pomelo aux fruits exotiques est de plus en plus populaire sous nos latitudes. Son goût, comparé à celui des oranges ou des citrons, est plus neutre et sucré. Le pomelo lui-même est assez gros et l'épaisseur de la peau peut atteindre deux centimètres. Pour minimiser les pertes, la peau peut également être utilisée. Il donne d'excellents fruits confits. Nous parlerons de la façon de les préparer vous-même dans cet article.

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Pomelo confit : options de préparation - comment faire soi-même des épluchures de pomelo confit

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