Ranetki

Les Ranetki appartiennent à la variété automne-hiver et conviennent parfaitement au stockage tout au long de l'hiver. Ils sont très persistants, donc si vous suivez toutes les règles nécessaires, vous pourrez protéger les pommes du paradis jusqu'au printemps.

Les petites pommes de la variété Ranetki sont très appréciées. Ils font de merveilleuses confitures. C'est de sa préparation que nous aborderons aujourd'hui dans notre article.

Traditionnellement, le vin est élaboré à partir de ranetki, car leur goût est aigre-doux, avec une astringence prononcée. Et vous obtenez autant de jus que vous le souhaitez. Mais ce n'est pas une raison pour convertir l'ensemble du produit en vin, et essayons de faire du jus de ranetki, ou, comme on les appelle différemment, des « pommes du paradis » pour l'hiver.

De petites pommes parfumées - les ranetkas - peuvent être trouvées dans les jardins de nombreux résidents d'été. Cette variété est très populaire, car les préparations hivernales à base de ces pommes sont tout simplement merveilleuses. Compotes, conserves, confitures, confitures, tout cela peut être préparé à partir de pommes paradisiaques. Mais aujourd'hui, nous allons parler de la préparation de confiture de ranetki.Sa consistance délicate ne laissera personne indifférent. Il peut y avoir plusieurs façons de préparer ce dessert. Après avoir lu les documents contenus dans cet article, vous pouvez choisir une option pratique et acceptable pour vous.

La confiture Ranetki diffère de la confiture de pommes ordinaire principalement par son goût. Les Ranetki sont plus acides et acidulés, mais c'est ce qui rend la confiture de pommes céleste si spéciale.