Sucre

Il semblerait, quels secrets pourrait-il y avoir dans la confiture de fraises ? Après tout, le goût de cette confiture nous est familier depuis l'enfance. Mais il existe quand même des recettes qui peuvent surprendre. Je vous propose deux recettes uniques pour réaliser de la confiture de fraises de Victoria.

La groseille à maquereau est un petit arbuste dont les branches sont dans la plupart des cas couvertes d'épines acérées. Les baies sont assez grosses, avec une peau dense. La couleur du fruit peut être jaune doré, vert émeraude, vert bordeaux, rouge et noir. Les caractéristiques gustatives des groseilles à maquereau sont très élevées. Les fruits de la brousse ont un riche goût aigre-doux, c'est pourquoi les préparations de groseille d'hiver sont très populaires. Aujourd'hui, nous allons parler des variétés rouges de groseilles à maquereau et vous apprendre à préparer une merveilleuse confiture à partir de ces baies.

La confiture de banane n'est pas le dessert le plus courant, mais néanmoins, ceux qui goûteront son goût au moins une fois l'aimeront pour toujours. Avez-vous déjà acheté des bananes non mûres ? Ils n'ont aucun goût, bien qu'il y ait un arôme. C'est à partir de ces bananes qu'on fabrique la véritable confiture de banane.

La confiture de citron plaira à tout le monde, sans exception. Délicat, avec une acidité agréable, un arôme revigorant et d'une beauté fantastique à regarder. Après une cuillerée de confiture de citron, les migraines disparaîtront et les rhumes seront guéris plus rapidement. Mais ce serait une erreur de penser que la confiture de citron est préparée exclusivement pour soigner. Il s'agit d'un merveilleux dessert autonome ou d'une garniture pour un délicat rouleau de génoise.

Beaucoup de gens savent que les cynorrhodons sont très sains et qu'il n'y a aucun fruit au monde qui puisse se comparer aux cynorhodons en termes de quantité de vitamine C pour 100 grammes de produit. Nous parlerons de la préparation de jus de rose musquée sain pour l'hiver dans cet article.

Le dessert aux cornets d'épicéa devient de plus en plus populaire. Il est proposé à l'achat à la fois par les magasins en ligne modernes et par les grands-mères sur les marchés. Ils en savent beaucoup sur sa bonne préparation. Ce n'est pas pour rien que nos grands-pères appréciaient ce dessert depuis des temps immémoriaux. Aujourd'hui, nous vous proposerons une sélection de recettes pour que vous puissiez préparer vous-même un délice aussi sain à la maison.

L'actinidia, ou simplement le kiwi, a cessé ces dernières années d'être un fruit exotique et sans précédent pour beaucoup d'entre nous.Le kiwi peut être trouvé dans presque tous les magasins et à un prix très abordable. Ces fruits sont souvent consommés frais : servis en dessert en combinaison avec d'autres fruits, décorés de tranches d'émeraude sur les gâteaux et ajoutés aux salades. Mais aujourd'hui, nous souhaitons vous proposer une préparation hivernale à base d'actinidia - de la confiture maison.

L’expression « fraise des bois » nous fait imaginer une petite baie rouge au goût et à l’arôme étonnants. La beauté de la forêt ne peut être comparée à celle des fraises de jardin cultivées. Il contient beaucoup plus de vitamines et a un goût et un arôme plus brillants et plus riches. Le seul inconvénient est la taille du fruit. Les fraises des bois sont légèrement plus petites.

Les myrtilles sont devenues de plus en plus populaires ces derniers temps. Cela est dû au fait que sa culture, grâce aux sélectionneurs modernes, est devenue possible dans ses propres parcelles de jardin. Après avoir fait le plein de fruits frais, vous pourrez penser aux préparatifs hivernaux. Nous vous suggérons de faire de la confiture de myrtilles.

La chicouté est une baie extraordinaire ! Bien sûr, c'est très utile, mais sa principale caractéristique est que les baies non mûres sont rouges et celles qui ont atteint le niveau de maturité souhaité deviennent orange.Les producteurs de baies inexpérimentés, par ignorance, peuvent très bien cueillir des chicoutés qui ne sont pas mûres. Mais nous sommes sûrs que cela ne vous affectera pas et que seuls des fruits mûrs apparaîtront sur votre table. Que faire d'eux ensuite ? Nous vous suggérons de faire de la confiture. Il existe de nombreuses méthodes de cuisson et nous essaierons de refléter les options les plus populaires et les plus éprouvées dans cet article.

La compote de pommes, d'oranges et de citrons n'est pas seulement très savoureuse. Les amateurs de Fanta, après avoir essayé cette compote, disent à l'unanimité qu'elle a un goût similaire à la populaire boisson à l'orange.

Certains pourraient être surpris, mais les oranges sont spécialement congelées avant d'en faire du jus. Vous vous demandez peut-être : pourquoi faire cela ? La réponse est simple : après congélation, le zeste d'orange perd son amertume et le jus s'avère beaucoup plus savoureux. Dans les recettes, vous pouvez voir les titres : « De 4 oranges - 9 litres de jus », tout cela est presque vrai.

Aigre-doux, avec une légère amertume, le goût du chèvrefeuille est apprécié de beaucoup. Cette baie est non seulement savoureuse, mais aussi très saine, notamment pour le corps féminin. Vous pouvez trouver de nombreuses informations intéressantes sur les bienfaits du chèvrefeuille sur le vaste Internet, nous allons donc ignorer les détails et nous concentrer sur les façons de préparer le chèvrefeuille pour une utilisation future. Nous parlerons de faire de la confiture.Cette procédure n'est pas délicate, mais elle a ses propres subtilités, que nous soulignerons aujourd'hui.

Beaucoup de gens associent les pruneaux uniquement aux fruits secs, mais en fait, les prunes fraîches de la variété sombre « hongroise » sont aussi des pruneaux. Ces fruits ont un goût très sucré et sont utilisés pour fabriquer les fameux fruits secs. Dans cet article, nous allons vous apprendre à préparer de la confiture à partir de fruits frais et secs. Le dessert s'avère très savoureux, alors ne manquez pas l'occasion de vous familiariser avec les façons les plus populaires de le préparer à la maison.

La baie de cornouiller aigre est très utile. Bien sûr, ce n’est pas un secret, c’est pourquoi beaucoup essaient de le conserver pour l’hiver. Habituellement, les compotes, confitures et conserves sont à base de cornouiller. Le goût des desserts s'avère aigre-doux, ce qui ne convient pas à tout le monde. Mais il y a pas mal de fans, c'est pourquoi nous avons préparé cet article juste pour eux aujourd'hui.

Les groseilles rouges jouissent d’une faveur particulière parmi les jardiniers et les femmes au foyer. La douceur acidulée avec l'acidité n'a tout simplement pas besoin d'être corrigée, et la couleur vive plaît aux yeux et rend tout plat aux groseilles rouges incroyablement beau et sain.

La confiture la plus insolite et la plus belle est peut-être la confiture de fleurs. Les fleurs peuvent être à la fois sauvages et de jardin. En outre, les inflorescences de divers arbustes à baies et arbres fruitiers sont utilisées pour cuisiner cette friandise. Aujourd'hui, nous avons préparé pour vous la sélection la plus complète de recettes pour réaliser de la confiture de fleurs. Nous sommes sûrs que vous trouverez la recette qui vous convient et que vous ferez certainement plaisir à votre famille avec une préparation insolite.

Le jus de mangue est une boisson saine et rafraîchissante et, en Europe, sa popularité a même dépassé celle des pommes et des bananes. Après tout, la mangue est un fruit unique : elle est comestible à n’importe quel stade de maturité. Donc, si vous avez acheté des mangues non mûres, ne vous inquiétez pas, mais faites-en du jus pour l'hiver.

Le jus de menthe peut être préparé s’il n’y a pas autant de menthe que vous le souhaiteriez et que vous n’aimez pas l’autre méthode de préparation. Vous pouvez, bien sûr, sécher la menthe, mais vous devez ensuite la brasser, et c'est une perte de temps et la majeure partie de l'arôme. Il est préférable d'utiliser une recette simple pour faire du jus de menthe.

Nous sommes tous habitués au fait que la pastèque est un délice été-automne et nous nous gaveons, parfois même avec force. Après tout, c'est délicieux et il y a beaucoup de vitamines, mais il n'est pas nécessaire de se torturer comme ça. Les pastèques peuvent également être préparées pour une utilisation future, ou plutôt du jus de pastèque.